在商务区工作的人群大多回家或流向商业区和***区了，就餐人数大幅度减少，商务区的上班族比较多;就餐环境要讲究情调，因为商务区的上班族是受好良好教育、工作环境优越、薪水丰厚的人群。什么样的区域适合您呢?夜间活动为主的***区，一般白天客人较少，会出现午餐生意极为清淡而晚餐、夜宵生意火爆的情形，且正餐、小吃的需求量大大高于快餐，就餐环境要轻松、随意、舒适。住宅区则一般会出现早、晚餐和节假日的生意高峰期，且对主食品种的要求多样化，餐饮店档次要与住宅区的档次一致，就餐环境要突出简洁、朴实、温馨，切忌夸张、豪华。旅游区的餐饮店有明显的淡旺季，节假日会带来巨大的销售额，就要极力突出旅游区的主题，创造独门特色的卖点。大学区的餐饮店***在晚餐和夜宵，正宗凉皮肉夹馍，餐饮店气氛要融合文化与活力、新潮于一体，要体现思想、学术的碰撞和交流，凉皮肉夹馍，很好带有酒吧的躁动感。商业区的餐饮店讲求便利，且风格、档次、氛围要与周围的商业网点融为一体。
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