快餐店桌椅的搭配技巧（一）
【根据快餐店的档次来搭配快餐桌椅】
一开始，选购快餐座椅的时候就要考虑到桌椅的款式、数量和档次，要与快餐店的规模、档次和经营模式相协调。然后，餐桌的配置要根据快餐店营业面积的大小、形状、快餐店的档次以及经营模式，合理选择餐台的款式和安排餐台间的距离，确定通道的位置、走向和宽度，***终确定餐桌的款式、规格和数量。餐桌椅无外乎就是圆桌、方桌和长方桌三种款式。总的来说，比较容易摆放得紧凑，长方桌和大圆桌一般是中低档的快餐店***多选用的；而便于充分利用营业面积，座位数量的小方桌则用于补充边角；中方桌和中、小圆桌，这样的餐桌适于摆放得宽敞，能使顾客感到舒适，并可以摆出富于变化的布局，使快餐店的格局更具情调一般是档次高的快餐店多选用的。此外，餐椅的档次、材质、色调和风格要和餐桌配套。钢木底架或支架的焊接是否有脱焊虚焊裂缝现象，螺钉或铆钉连接部位是否松动。
【考虑顾客人数来购买餐桌椅】
座位使用效率是快餐店经营***重要的原则之一。餐桌规格的选择必须依据这一原则进行配置。在选择餐桌椅规格时，我们要依据标准是每桌顾客人数的统计频率，即就餐顾客人数组合的数值。
目前快餐桌椅家具流行趋势
目前的快餐桌椅家具流行趋势是：
实木快餐桌椅和钢木结合快餐桌椅，以它的实用性，占据快餐桌椅家具市场的80%以上，餐桌椅的出口主要以欧洲时尚流行款式为主，并且折叠式的更受欢迎，更易出口。快餐厅的配套桌椅很受国内外消费者喜欢。760mm是快餐桌宽度是标准尺寸，为了避免对坐时会因餐桌太窄而互相碰脚少也不可小于700mm。餐桌椅的款式的多样化设计必将是一个很好的发展方向，能够得到很好的发展前景。
编藤类的桌椅，现在很多餐厅，西餐厅，露天咖啡厅都会用编藤的桌椅，时尚又休闲。
?什么是个性化定制？
个性化定制有两种，一种是普通的定制，还有一种是高难度的定制，这样的产品好吗？
所谓的火锅店用快餐桌椅***价格个性化定制就是客户对款式的要求比较高，也是为了自己的装修风格而设计的快餐桌椅，这样的产品固然比主流快餐桌椅的做工和款式有很大区别，在材料方面也有很大的要求，款式与客户的需求相符合，但也有弊端，因为款式的比较另类，在做工方面要求也比较，但产品的质量是没有主流快餐桌椅好，因为没有经过市场的验证，这个是弊端。总结，新开餐饮店建议使用主流快餐桌椅，基础扎实的餐饮店，可以用个性化定制比较好。适用于高速公路、工厂、车站、***、体育馆、厨房设备配套、膳食管理餐台、家私配件等。
