气调包装机的市场因为增加的需求量也展的越来越大，越来越多的食物使用气调包装机。因为现在人们对生活的品质的追求是越来越高，尤其是在食物和住房上，食物是一个人每天都需要的能量补充。人的***健康与否都跟食物有着直接的关系。
气调包装机还有抑菌的作用，由于现在的空气环境和食物的原理很容易就会产生各种的***，直接影响人的肠道和健康。
一、气调包装机与真***装机相同点
1、它们同属包装机械设备；
2、它们都需要从包装袋或包装盒中抽真空。
二、气调保鲜包装机与真***装机不同点
1、真***装机只往包装介质中抽气，包装介质中达到一定真空度后即进行密封包装；
2、气调保鲜包装机从包装介质中抽真空后，紧接着往包装介质中充入保鲜气体；
3、从包装性质而言，真***装机属于真***装机械，而气调保鲜包装机属于保鲜包装机械；
4、从包装成本外观看，真***装机包装后的成品由于抽真***装介质内的负压作用，其外观曾“凹憋”状，而气调保鲜包装机包装后的成品由于抽真空后继而充入保鲜气体，包装介质内曾正压状态，其外观曾“凸鼓”状。
盒式气调包装机包装盒输送机构由步进电机、链轮、导轨和带推杆的链条组成。连续贴体式盒式包装机是可以实现自动切割、自动工作的一款机型，它相对于前面的贴体式盒式包装机，设备体积要大一些，长度在四米左右，同时不需要人工切割在节省人工方面较突出。导轨宽度可调节，可用于不同尺寸包装盒的输送。步进电机驱动器通过PLC输出脉冲驱动步进电机，因此可通过调节输出脉冲频率调节包装盒输送速度。触摸屏是当前常用的人机界面，其作用是显示PLC中变量的状态和寄存器中数字变量的值，发送命令和修改寄存器中的参数。包装膜输送机构，主要由放膜轴、拉膜轴、记数辊、刹车电机和打码装置组成。包装膜输送长度通过记数辊记录，并反馈给PLC对输送长度进行控制。