地锅传奇地锅鸡加盟告诉您----教您怎么摆放灶台
1.忌厨门对灶
厨门对灶不好：厨灶不宜暴露，在大门外见灶，固然不吉，而在厨房门外见灶亦不宜。
2、忌与厕所相对
忌与厕所相对：炉灶是一家煮食的地方，故此地应该讲究卫生，否则便会病从口入，损害身体健康，而厕所藏有很多污物及细x菌，故此地不宜临近厕所，尤其炉口不可与厕所相对。
3、忌“西晒”，炉灶不宜安放在西方。传统风水学认为，日落西方、暮气沉沉，煮食正餐时，炉灶吸纳了这些“暮气”便不吉。
大锅台加盟店有哪些管理技巧
大锅台加盟店有哪些管理技巧？这是很多加盟商都在关注的一个问题。那么，下面小编就来给大家讲一些加盟店的管理技巧吧！
首先，强化销售意识。树立服务等同于利润的观念，只有好的服务，大锅台加盟店才能获得更多的利润，还可以利用菜品推销等激励手段，激发销售热情。
其次，制定系统的企业激励机制。奖惩分明，设立各类奖项、管理人员口头表扬习惯的养成等，这都是大锅台加盟店管理的重要方面。
***后，地锅鸡加盟店还要将企业目标与员工个人事业目标统一起来，帮助员工制定职业生涯规划，有助于稳定员工***，留住人才，而人才是管理的重要目标。
地锅加盟培训周期需要多久
地锅加盟为啥都选地锅传奇?看看他们都培训些啥，就知道为啥地锅传奇那么火了。
地锅加盟，首先是培训清香锅、麻辣锅、酱香锅等锅型底料的配置。还会对各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)的制作进行培训。
其次，培训各式火锅的制作流程也是地锅传奇得重要内容。以及设备原料采购途径与要求，***预算分析、经营模式以及管理。
地锅加盟对培训时间不作限制。包教包会,学会为止。一般2-3天左右。总之，地锅鸡加盟培训选择地锅传奇就对了。
