




本公司长期批量收购过期挂面,长虫挂面 ,废旧挂面,挂面下脚料等!
另外我公司回收处理的其他产品种类有:奶粉、酸奶、饼干、巧克力、糖果、方便面、火腿肠、糕点、面条、火腿肠、肉丸、馒头、速冻米饭、酱油糟、茶叶渣等等。*购买小包装的挂面,不要开封后存放时间过久,避免氧化受潮等,每次吃完后要将袋口扎紧。公司希望通过自身的努力和各食品企业的支持,能将更多种类的废食品进行科学的再生利用,变废为宝,为食品企业降低成本,解决后顾之忧。
大量废旧米面粮油,小食品批量***回收 欢迎来电洽谈!
挂面是储存方便的面制品,基本上人人家里都会备上一些以防不时之需,挂面经过干燥处理后,保存时间才会延长,下面介绍几种干燥处理的方法。
高温快速干燥法:这种方法是我国的传统工艺,高干燥温度为50℃左右,距离为25~30米,时间约2~2.5小时。具有***小、干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制、产品质量不稳定、容易产生酥面等,已逐渐被其他方法取代。
低温慢速干燥法:是20世纪80年代从日本引进的挂面烘干法,高干燥温度不超过35℃,距离为400米左右,时间长达7~8小时。需要注意的是普通荞麦粉为白色,如果荞麦挂面中没有额外标明所用粗粮粉为苦荞或者黑苦荞制成的话,其挂面一般不应呈现较深的颜色。此法的特点是模仿自然干燥,生产稳定,产品质量可靠。不足之处是***大、干燥成本高、维修麻烦等,仅适于一些大中型厂使用。
中温中速干燥法:针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足,我国于20世纪80-90年代研究成功了中温中速干燥法。这种方法具有***较少、耗能低、生产效率高、产品质量好的特点。
鸡蛋挂面是众多“营养挂面”中销量大的,很多人以为里面真的有鸡蛋。但是大家不知道,用鲜鸡蛋制作挂面,过程要求严格,稍有不慎就可能产生异味、造成变质。所以,添加蛋黄粉(鸡全蛋粉)成了大多挂面生产厂家的选择。
蛋黄粉是经多道工序将蛋液干燥成粉,这样更易保存运输,但会损失部分鸡蛋中的营养成分。一般挂面中的添加量大多在5%~8%,不会超过10%,若添加过多的鸡蛋成分,面条吃起来口感硬,商家当然不会做赔本生意。
在超市里,“儿童蔬菜挂面”占地可不小,不管是香菇、***、芹菜还是西红柿,经过打汁、和面、干燥等制作挂面的过程,***类营养素损失殆尽,保留下来的大多只是蔬菜的味道和***的营养物质,并不是孩子的优质营养食物。