优点
微生态制剂有其他药不可替代的优点,即“患病治i病,未病防病,无病***”的效果。即使健康人也可以服用,以提高健康水平,而且腹泻***可以服用,便i秘***也可以服用。
成份***
活菌
活菌制剂主要是活性菌,同时也含有死菌以及代谢产物。所以见i效快,效果更显著。
1、对***有益的生理性***,进入***后可粘附在肠壁(也称定植),这样占了“位子”也排斥了***菌的生存空间;
2、有益菌通过生长繁殖,产生的乳酸和乙i酸,降低了肠道的PH及Eh值,改善内部微环境,能******菌的生长;
3、其代谢产物对***有营养作用;有益菌有促进******功能的作用。因此活菌的***是显而易见的。
4、要发挥上述作用,重要的是能在***内“定植”,否则活菌一过性的从***排除,其***将大打折扣。解决这个问题的方法,就是经常补充活菌。
死菌
(包括死菌尸i体成份):有资料证明,从电镜也能直接规定到死菌体也可黏附在肠壁排斥***菌,促使微生态平衡;死菌体及酶同样对***有营养作用;菌体的细胞壁成份,如脂磷壁酸(LTA)及胞壁肽聚糖(PG)。前者对肠壁有黏附作用,二种物质都能***腐i败菌的致
ai作用,并有很强的***斌活作用,能抗病、抗i肿i瘤、防***。死菌体的特点是质量较稳定,比活菌更安全,并可以与抗i生素同时使用。
代谢产物
这是***培养后除去菌体的培养液,内含***生长繁殖过程丰富的代谢产物及一部分菌体碎片(成分),***分泌的酸性物质及***素对***菌有拮抗、杀灭作用;***分解食物后的氨基酸,以及合成的***都在培养液内,还包括***分泌的对***有用的酶;而部分的菌体成分对***也有***促进作用。代谢产物的特点是对***作用较快。
发酵罐通过其作用可以进行4种分类:气升发酵罐、塔式发酵罐、机械搅拌通风发酵罐、自吸发酵罐。发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业。
动物细胞发酵罐是实现动物细胞大规模培养的枢纽与核心设备,为细胞生长提供相宜的环境,关系到细胞培养的资料和产量,因而在动物细胞大规模培养技术研究中据有举足轻重的地位,对于实现产业规模化***出产具有重大意义。根据动物细胞的培养特性,具务低的剪切,较好的传递效果和液体力学性质是这类发酵罐设计或改进所必须遵循的原则。
发酵方法
微生物发酵过程根据发酵条件要求分为好氧发酵和厌氧发酵。好氧发酵法有液体表面培养发酵、在多孔或颗粒状固体培养基表面上发酵和通氧深层发酵几种方法。厌氧发酵采用不通氧的深层发酵。因此,无论好氧与厌氧发酵都可以通过深层培养来实现,这种培养均在具有一定径高比的圆柱形发酵罐内完成,就其操作方法可分为以下几种。
分批式操作:底物一次装入罐内,在适宜条件下接种进行反应,经过一定时间后,将全部反应物取出。
半分批式操作:也称流加式操作。是指先将一定量底物装入罐内,在适宜条件下接种使反应开始。反应过程中,将特定的限制性底物送入反应器,以控制罐内限制性底物浓度在一定范围,反应终止将全部反应物取出。
反复分批式操作:分批操作完成后取出部分反应系,剩余部分重新加入底物,再按分批式操作进行。
反复半分批式操作:流加操作完成后,取出部分反应系,剩余部分重新加入一定量底物,再按流加式操作进行。
连续式操作:反应开始后,一方面把底物连续地供给到反应器中,同时又把反应液连续不断地取出,使反应过程处于稳定状态,反应条件不随时间变化。