储存前要严格把控水稻晒种后的含水量,一粒霉变的种子很有可能会
储存前要严格把控水稻晒种后的含水量，一粒霉变的种子很有可能会毁了整个粮仓的水稻。粮仓内要时刻保持干净，不要在没储存粮食的时候把家里的杂物对方在里面，因为你不能确定你堆放的杂物是不会发生霉变的，特别像木质的杂物本身就会受潮霉变，粮仓内如果存在霉菌也会通过空气的传播影响水稻的质量。水稻入库后会经过烟熏，在储存晒种的时候要提前准备好通风效果好，质量结实的编织袋将不同规格的水稻种子区别堆放。也不要在入库的时候才注意温度，之后就对粮仓不管不问。灭鼠期间要照顾好***，管好禽畜，数天后将全部收回，集中处理，并***人员收集和掩埋鼠尸。
干燥粮食的干燥是保证粮食安全保管的重要条件
干燥粮食的干燥是保证粮食安全保管的重要条件。干燥的粮食容易保管；不易生虫生霉；可以延缓陈化作用、减少损失、保持粮食的营养和食用品质。而湿粮则容易生虫生霉变质结块，甚至完全不能使用。为了确保粮食的安全，农村家庭的储粮应尽量晒干后再进行储藏。粮食的干燥程度用粮食含水量（也叫粮食水分）来表示，含水量大的粮食湿，含水量少的粮食干。粮食的含水量以百分数来表示，就是100份粮食中含水的份数。如12％水分的小麦就是说50千克的小麦含有6千克水；如果发现贮粮已经生虫，应及时采取防治措施，如曝晒、浸烫、压盖缺氧、沼气杀虫和化学药剂熏蒸等方法。13％水分的稻谷，即是说50千克稻谷中含有6.5千克水。粮食的水分可以用科学仪器――粮食水分测定器测定，一般有经验的人员，如国粮库的验质人员，用手抓、牙咬也可以比较准确地估计出粮食的水分含量。
入仓时要达到“一干、二净、三饱满”的基本要求
入仓时要达到“一干、二净、三饱满”要保持粮食在储藏期间的质量稳定性，必须在入仓时达到“一干、二净、三饱满”的基本要求。一干：即粮食要干燥，水分低，达到安全水分标准。需通过晾晒，使粮食充分干燥，达到手握干滑，口咬脆响的要求。二净：即粮食要干净，无虫杂。杂质和不完善粒越少越好。储藏前可通过风扬、风车、筛子等清理除杂，除去粮食中的害虫、各种有机和无机杂质，以减轻虫霉，均匀粮食品质，增大粮堆孔隙度，利于散发湿热。三饱满：即粮食籽粒成熟、丰满，未熟粒、不完善粒少。粮食的收割要适时，脱粒方法要恰当。烘干环节——指把潮粮推进地沟，输送带进入粮罐烘干，烘干后可以直接采用车辆接塔，进入固定形态（钢构仓/千吨囤）。
