如果密胺餐具用的时间长，出现密胺碗盘吸附上色素，油渍，咖啡渍等顽固污渍会使密胺餐具发黄发黑，这时要用密胺餐具专用除渍粉，每20升80度热水放入180-400克密胺餐具专用除渍粉配制成溶液搅拌至溶解，将密胺餐具碗盘放入溶液内，浸泡30-60分钟即可使餐具除渍复新，餐具去渍复新后取出的餐具用清水冲洗或放入洗碗机内清洗均可。密胺餐具的出現就给酒店餐厅的饮食搭配层面具有挺大的***,它的精美精巧外型,能够 顾客在酒店餐厅内酒店餐厅时,享有視覺上的艺术美,经久耐用,抗撞击力强,不易粉碎,能够 协助酒店餐厅节约许多的餐馆用品成本费,。在仿瓷餐具上，在我国现阶段有《GB9690—88食品包装用成型品卫生标准》和《QB1999—94密胺塑料餐具》2个规范，前面一种对于的是环境卫生、环境保护，对商品的蒸发残渣、使用量、室内甲醛和***超标的成分都开展了限定，后面一种对于的是工艺性能，对商品的耐空气干燥、耐寒湿、耐寒、涨缩等特性开展了要求。
仿瓷餐具厂家觉得看厨具是不是有显著形变、有没有色差，贴花的图案是不是清楚、有无发皱、底层是不是有汽泡。在酒店餐厅或者大中型的餐饮业,全是选用群体性的大厨房用品,例如,在餐厅厨房配置大中型的水槽洗碗机器,降低了人力资源管理的项目***,可是如果碗具很敏感,非常容易粉碎就会导致挺大的不便和资产奢侈浪费,密胺餐具就不容易让酒店餐厅內部出現那样苦恼。劣质的密胺餐具制品有少量小泡、泛白、浅度裂纹，较为明显的起梗，鼓底及水波纹现象，明显杂色点，的就没有。
密胺餐具又称仿瓷餐具，由密胺树脂粉加热加压压制成型，属于高分子聚合物——也就是人工合成材料，不像陶瓷或玻璃，原料可以直接从自然界取得。密胺餐具不能用钢丝球擦洗，钢丝球会在餐具表面留下划痕，所以不建议用钢丝球涮。如果是特别难洗的污垢建议拿洗洁精水浸泡一下，再拿刷碗布洗刷即可，或者直接用洗碗机清洗。仿瓷餐具之所以如此受到广大家庭的青睐，主要是因为它耐高温，防火，耐溶性较差，而且***无色无臭，是较为高质的餐具。
