斩拌机是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。
整机主体采用优质不锈钢制作，结构设计合理，加工度高，盆式馅料斩拌机价格，便于操作及***，关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的要求。
主要生产肉食加工设备（真空滚揉机、高速斩拌机、液压灌肠机、气动定量扭结灌肠机、绞肉机、切丁机、切片机、肉丸机、打浆机、拌馅机、真空拌馅机等）、蔬菜加工设备（气泡清洗机、切菜机、风干机等）、休闲食品机械（油炸机、甩干机、输送机等）、食品包装杀菌类设备（高温杀菌锅、夹层锅、巴氏杀菌机等）、小型实验室用设备、不锈钢制品等。 本公司始终坚持“以质量求生存、以信誉求发展、以管理增效益、以服务做后盾”的企业宗旨。我们热忱欢迎新老客户莅临指导，合作共赢，共创辉煌。
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