不锈钢阀门亦可用于流体的调节与控制，其中硬密封V型阀门其V型球芯与堆焊硬质合金的金属阀座之间具有很强的剪切力，特别适用于含纤维、微小固体颗料等的介质。而多通阀门在管道上不仅可灵活控制介质的合流、分流、及流向的切换，同时也可关闭任一通道而使另外两个通道相连。
不锈钢阀门适用范围广，通径从小到几毫米，大到几米，从高真空至高压力都可应用。产品发展趋势是势不可当的，而且它不仅适用于一个行业，而如今越来越多的行业都会被此产品折服。
不锈钢阀门已成为各行业领域需采购的阀门产品，但国内能达到国际标准的阀门厂家却寥寥无几，所以顾客在采购不锈钢阀门前一定要要求商家提供各种不锈钢阀门的生产和出厂合格证，这样可以减少买到不合格的产品。不锈钢阀门阀门是管路流体输送系统中控制部件，它是用来改变通路断面和介质流动方向，具有导流、截止、调节、节流、止回、分流或溢流卸压等功能。用于流体控制的阀门，从简单的截止阀到复杂的自控系统中所用的各种阀门，其品种和规格繁多。
闸阀按结构形式分类可分明杆闸阀和暗杆闸阀。且个可分为楔式闸板和平行式闸阀，其中平行式闸板的结构多数为刚性闸板，楔式含有弹性闸板，闸阀还可分为单闸板和双闸板。
闸阀在管道上作为全开或者全关切断用，一般不作为调节流量使用(如果用来调节流量，闸板和阀座密封面易冲蚀损坏而且噪声大)。壳体采用不同的材料可适用于不同温度，不同压力，不同性质的介质。适用范围广，但闸阀一般不宜用于输送泥浆等稠类介质。
