酒精发酵阶段
按照2%葡萄糖水溶液与安琪酵母粉1:7的质量比，将安琪酵母粉在30 ℃条件活化20 min，解淀粉芽孢***厂，添加2%活化酵母液到糖化液中。再添加50%麸皮至糖化液中。添加L. plantarum和B. amy***iquefaciens菌液进行酒精发酵，添加量见表1。在(30±1) ℃条件下进行酒精发酵，发酵时间为5 d。
抗病抑菌增产:经试验证明
主要
抗病抑菌 增产：经试验证明，本品对番茄叶霉病菌、早疫病菌、灰霉病菌、黄瓜枯萎病菌、病菌、甜瓜枯萎病菌、辣椒晚疫病菌、小麦、水稻纹枯病菌、玉米小斑病菌、大豆根腐病菌等土传病害具有显著防效。微生物能在植物根系周围快速定植并优势生长，其分泌大量高活性几丁质酶，快速清除致病菌，加快根瘤菌和根系的生长发育，解淀粉芽孢***供应商，促进作物根系发达，对作物因重茬和其它病害引起的根系小、根瘤少、植株矮小、枯黄、花叶、落叶、落花等生理病害有极强的预防效果。
菌株的鉴定：对筛选得到的乳酸菌进行16S rDNA序列分析，确定其种属。将活化好的菌液，进行菌株的全***组脱氧核糖核酸(deoxyribonucleic acid， DNA)的提取[16]，解淀粉芽孢***厂家，然后对***组DNA的16S rDNA区域进行PCR扩增，上游引物27F序列5′-AGAGTTTGATCCTGGCCTCA-3′，下游引物1492R序列：5′-GGTTACCTTGTTACGACTT-3′，解淀粉芽孢***，扩增片段为1 500 bp。PCR体系50 μL：10×buffer 5 μL；脱氧核糖核苷酸三磷酸(deoxy-ribonucleoside triphosphate， dNTP) 5 μL；上游引物(25 μmol/L)0.5 μL；下游引物(25 μmol/L)0.5 μL；Taq DNA 聚合酶(250 U)0.5 μL；模板DNA 1.5 μL ；ddH2O 37 μL。PCR扩增条件为：95 ℃ 3 min；95 ℃ 10 s；55 ℃ 30 s；72 ℃ 1 min；72 ℃ 5 min，2～4反应步骤进行30个循环。扩增产物进行琼脂糖凝胶电泳检测其纯度及浓度，将达到测序要求的扩增产物送至上海华大***进行测序，将测序结果在美国国立生物技术信息中心(national center for biotechnology information， NCBI)上BLAST进行比对，并确定其种属。
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