工艺流程及要求：（1）制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。（2）制酒：①投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。品味（均匀细布与舌尖细品）：酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长。②馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。武汉永隆酒业有限责任公司自成立以来，一直致力于名酒产品的销售工作，公司有各种精品酒，各式各样，欢迎选购！武汉永隆酒业公司衷心感谢社会各界的关怀与支持，消费者的满意将是我们永远的追求。
易挥发物质少，对***刺激小
酱香型酒有“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了***于***健康的物质。
而且酱香酒要经过至少三年以上的贮存，容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对***的刺激小。
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但说到酱香酒我们首先想到的肯定是飞天***酒，***酒对于很对消费不高的酒友来说无疑就是一种奢侈品，可望不可即。也有酒友说到，长期过量喝酒多对身体不好，是因为喝的酒比较便宜，品质肯定不能与***相媲美。那过量喝***是否不会对身体造成伤害呢？ 虽然***不仅价格贵，品质好，但是它也跟普通的酱香酒一样喝多了也会对身体造成伤害，因为***酒和***镇上的酱香酒不管是原料还是生产的工艺都是一样的，而且度数都是高达53度，如此高的酒精度大量饮用会导致我们的身体无法吸收，就可能会导致我们身体的多个和***突发病变，如、心脏、、肺。所以说***虽好喝也不可大量饮用。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。