海鲜蒸煮线生产工艺的特点
本机特点：
肉丸流水线由成型，蒸煮，冷却，传动系统，变频控制五大部分组成。成型槽和蒸煮槽的水经由槽内蒸汽管加热，水温由高温高压阀通过调节蒸汽流量控制，达到成型槽的水温约95度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，使从肉丸机出来的丸子入水不久便开始向成型槽末端流动，这 流动过程通过调节阀控制肉丸流动速度，目的使肉丸达到理想的成型状态。
成型后的肉丸需在蒸煮槽内进一步蒸煮后，通过旋转的拨板匀速的移动到蒸煮槽末端，不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过变频器调节拨板的转速来控制，使肉丸达到熟透状态，蒸煮槽内的丸子由链条传送到冷却槽内，肉丸需在冷却槽内冷却，冷却槽内的水为开放型的，即进入冷水而溢出热水，以达到冷却。
【丸子蒸煮流水线】
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全自动丸子蒸煮流水线流程:该槽体也采用2mm/304不锈钢制作,成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为:多组刮板及槽末端的输送链板,通过变频器的..
丸子蒸煮流水线
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