新零售融合线上线下,提升消费体验!
2018是经济小年,消费降级的概念不断深入人心,国庆假期归来,据数据统计分析,消费水平同比呈增长态势,消费降级不存在的?社会在变,作为主体的人也在变,以零售业为例,零售行业也在不断呈现出新的发展态势,从开始的百货公司、杂货铺、商超、便利店,再到网购、购物中心等都曾占据过市场主导。近年来,***方式的变化,共享经济的发展,以及AI等新科技的进步,深刻的影响着人们的生活。利于民、周于事的创新才是根本。
新零售堪称创新之举,新技术、新渠道、新服务等元素呈现一系列整改趋势。线上线下融合的新零售购物模式,成为居民消费“新宠”,不但创造了新消费需求,还***实体经济。新零售带来线上线下融合的购物体验,促使线上实物产品消费升级、线下实体商超游客爆棚。
作为新零售领跑者的盒马生鲜、永辉超级物种,盈利情况并不乐观,阿里系的新华都和三江购物虽然营收提升了,但净利润却出现了大幅下降,高鑫零售的净利润增幅也远低于去年上半年,只有联华超市在通过关闭不盈利门店减损实现了转亏为盈。
总的来说,无论是互联网企业还是传统零售企业的新零售改革都没有取得很好的回报。消费降级下,消费乏力,中国正在经历消费降级。
新零售模式提升了消费体验
一方面,全渠道的打通确实满足了不同消费习惯的顾客;另一方面,效率的提高节省了顾客大量时间;同时,选择多样化,甚至能实现个性化的服务。诸如以上几点优势,让新零售一时间吸引了众多消费者的目光,但是客户留存率和复购率都不是很高。
过往的消费降级,只是在人群市场未能进行分割时的幻觉,而真正的转变:随着大家的时间变得越来越值钱,人们越来越倾向于在赋予时间更多意义的方向上花钱。
而如何抓住这种转变与趋势,对于中国的大部分企业与品牌而言,都是一个值得思考的问题。
所以,要想走通模式,被更多人接受,新零售还得换种思路。与其寄希望于消费者一夜间都富裕起来、不再在乎消费支出,不如想想该如何去迎合更多的消费者。
新零售的新思路
新零售要解决盈利难的问题,还是要开源节流。一方面减少投入有利于提高企业利润,另一方面也可以减少附加到消费者身上的费用,给消费者提供更优惠的产品。
除以上两种方法以外,还可以从以下几方面来考虑:
其一,优化供应链。首先,通过人群画像,以销定采,让消费者买到称心的产品,同时也提高了库存周转率;其次,通过源头直采、厂家直采等模式,可以采购优惠又优质的产品,***主要的是可以减少中间流通环节,起到减少损耗和成本、提***率等作用;另外,通过研发自有品牌也是可以减少采购成本、提供个性化产品,这或许会成为新零售的一个产品方案。
其二,重塑门店。缩小门店,同时增加若干前置仓,以众星拱月的形式布局。如此既能减少单店成本过大、利用率低的问题,也能把覆盖范围扩大。事实上,随着线上订单比重的增加,门店消费比重降低,线下门店将越来越像一个仓库,而且是一个巨资打造的仓库。同时还受到范围限制,难以覆盖更远的区域。 新零售的核心玩法就是提升坪效,有两个思路,一个是降价,一个是降维。
降价不难,难的是降价后还有利润可赚,这里面就有很多的方法,包括有限的产品组合加设计、工厂自采OEM、优化供应链、压缩流通环节等。另一个方法是降维,在可贸易品拼价格无法拼过电商的时代,线下的机会点在于提供线上无法提供的服务体验。
新零售包含线上商城、线下门店、现代物流、大数据运营分析以及智能化店铺运营管理几个重要元素。靠近新零售的做法当然就是尽可以能包含这些并灵活融合运营。
小猪全新电商系统要解决的问题是:线***量少价格贵、渠道单一、客源少、二次消费低、营销成本***率低、垃圾粉多、员工不积极、多门店管理混乱、线上线下脱节、大数据难运用、财务收银混乱等多种问题,实现线上线下和谐运营管理、粉丝以几何式暴增、***的新零售愿景。
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