连锁经营。如果条件允许的话蕞好能向你的计划中的未来客户咨询，得到他们的意见，比如说这种服务的价格他们是否能够承受，他们认为多少的价格才算合理，这些都将修正你的计划中的不足，使你又向成功迈进了一步。连锁化的经营必然是所有规模化企业必须选择的通路，但对连锁的理解要发生变化，千万不要以为连锁就是一模一样的门店、大小、装饰、服务内容，未来的连锁一定是变形金刚型，在校园店、在社区店、在商业广场，围绕着不同的消费场所，消费心理进行不同组合，但是核心的服务价值，品牌价值不变。
第五，大型餐饮企业工厂化程度决定了规模，***厨房必然要做大做强，餐饮行业标准化、流程化、规范化程度越来越高，无厨房会很普遍，对名师，名厨的依赖程度会越来越低。
第六，向工业企业学习，因为工厂化***，可以量贩，可以标准化。不仅仅是菜肴产品标准化，管理标准化、制度化、流程化，餐饮行业的从业人员未来标准化的培训教育也必不可少，做大做强的餐饮企业一定是工厂化加学院化的企业。
怎样提供方便，而市场就在“方便”之中
“方便”是一个巨大的市场，只有通过这个市场才能开拓客源。在客人用餐时，注意客人的就餐动态，及时客人的身体语言，即客人的需求信息，敏锐地发现客人微小的动作，及时为客人提供服务，方便客人正常用餐。
如：
帮客人打包，取用冷热毛巾，提供打火机，泊车洗车，外买胶卷，外买生日蛋糕，外买急救***，提供xiang烟销售服务等等。
南京蛙酷餐饮管理有限公司拥有完备的品牌连锁运营管理资源、团队与模式；现专注于旗下品牌---鸭来哒***鸭肠的***特许连锁经营事业，
中国今年将举办两大重要国际会议——5月在北京主办“***”国际合作高峰论坛，9月在厦门举办金砖***峰会。虽然出席这两大盛会的涵盖不同类型的***，但两个峰会均是发展中***唱主角。
按照世界***的分类，世界上84%的人口现生活在包括中国在内的发展中***。4%，比上年净增1458亿元，连续16年实现两位数高速增长，与改革开放初期的1978年相比增长了188倍。发展中***经济增速不仅快于发达***，而且对世界GDP增长的贡献率也超过发达***——据国际***ji金***（IMF）预测，2017-2021年发展中***对世界经济增长的贡献率将达60%。