储存粮食的过程中，农民不会将粮食直接放入粮仓，而是要先对粮食进行处理，晒种是关键环节之一。它的目的在于丰收的庄稼会含有丰富的水分，如果放在密不透风的粮仓肯定会发生霉变，好的方法是在粮食储藏前进行风干晾晒，等水稻的种子颗粒水分散发出来后再入库储藏。不过晒种的时间不宜过早，晒种的时候还要注意要经常翻晒，因为如果只是晒一面，不经常翻动就会让水稻种子丧失水分不均匀，影响水稻的晒种质量也不好。
过筛除虫法:玉米穗藏防潮防霉方法
过筛除虫法：根据粮粒和虫体大小，选择合适筛孔的清理筛进行过筛除虫处理。筛除害虫时应与储粮场所隔离，粮库门批发，对筛下物要做焚烧、深埋等处理。该方法只适宜在低温季节进行，且不能彻底清除粮食中的害虫和粮粒内部的害虫。对麦蛾等有飞翔能力的害虫不宜采用此法。5.玉米穗藏防潮防霉方法东北地区为我国储粮生态区域的冷湿区，秋季昼夜温差大，日照时间充足，冬季气候严寒，降雪天多，湿冷漫长。玉米收获在秋季，此时白天的温度较高，空气的相对湿度较低，收割后要进行剥皮、田间日晒、通风降水，粮库门厂，半个月的后熟期过后，水分降到25%以下再带棒入仓保管。玉米穗入仓时，粮库门，要分阶段进行，晾干一层再装下一层。在雨雪天气，需要用草帘等物苫盖，这样粮堆内相对较干，不易生霉、变质。
花椒防虫法对于一些颗粒较小的粮食，粮库门厂家，如大米、小米等，可用干净纱布包50克花椒放在贮存小麦或大米的缸中间(每50克花椒可储存小麦或大米200千克)。3、柚子皮防虫法用小刀将柚子黄绿色表皮削下来，晒干后备用。在各种豆类中按每50千克放入干柚子皮1000克，充分拌匀，加盖密闭熏杀害虫。每隔3个月检查翻动一次。
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