合理选择冷藏库的通风换气时间。对于一些有通风换气要求的冷藏库，茶叶冷库安装费用，通风换气引起的负荷是比较大的，因为冷藏库内、外的温湿度差很大，室内外热湿交换对冷库负荷的影响也大。如果安排在凌晨5：00~6：00，这时环境空气的温湿度都比较低，六安茶叶冷库，而且空气比较清新，由通风换气引起的热湿负荷也就相对较小。一些高温冷库的运行经验都证明了这一点。
超市冷冻库的蒸发器选型，应尽量采用传统排管式蒸发器。 超市冷冻库安装中使用冷排管可实现温度易控，茶叶冷库定做，同时又没有电机能耗的双重效果。
压缩机停机时，冷排管内的低温氨液可以蓄冷，库温和蒸发温度波动较小且保持温度延续时间长。 由于冷排管的蒸发面积比冷风机蒸发管组的蒸发面积大得多，所以增大传热面积是有效的强化传热途径之一。 虽然冷排管与冷风机相比一次性***大一些，但运行费用却相对减小。 同时使用冷排管可简化制冷系统，便于系统的维护和管理。
在贮藏茶叶时常用几种方法：
1、实用的保温瓶贮藏法：将茶叶装入干燥的保温瓶内，盖好瓶塞，茶叶冷库安装价格，用白蜡封实，再用胶布封好。
2、简单的茶叶冷库保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冷库的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冷库中。
3、普遍的铁罐存放法：将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到***佳贮藏效果。
4、方便的复合薄膜袋贮藏法：将茶叶装入复合袋内，挤出袋内空气，用封口机封好袋口，再套上塑料袋，扎紧袋口，置于冷库下格内冷藏。
此外要法意的是，茶叶在保存时的含水量：绿茶不能超过5%，红茶不超7%。我们可先将茶叶炒干或烘干，然后再收藏；茶叶也需要放在阴暗、干燥、避光和隔热的环境下，所以对贮藏的环境有一定要求。
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