承包学校饭堂-承包-滕飞餐饮放心企业

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

浙江滕飞餐饮提醒您：食堂饭菜的价格是如何制定的？

1、对于客户食堂目前自营，计划对外发包的。

将原来自营食堂的成本按月核算出来（包括人员工资、水电燃料费、车辆运输费、管理成本以及粮油配料肉菜等），除以就餐人数及30天，即可得出每天每人的用餐i费用。

根据原来每人每天的餐i费，承包员工食堂，结合客户实际现状，承包高校食堂，或增、或减、或保持餐i费标准不变，承包，将食堂交予我司承包经营。

2、对于客户食堂一直外包，计划更换承包商的。

A、保持原有餐i费标准不变。

B、改善伙食提高食堂伙食费。

3、结合社会环境及自身实际情况而落实餐i费标准。

随着时间不断的推移，物价上涨的脚步从来就没有停止；从以前的每人4元/天三餐、到5元/天、6元/天，直至目前的七元至十几、几十元不等。客户应根据实际情况来制定食堂餐i费标准，以期达到即可满足员工的餐饮要求，又能减轻企业经营压力。

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

食堂承包的承包模式有哪些？

营养餐配送方式

发包方：提供就餐场所、提供人数，约定营养餐标准。

承包方：在该区域***厨房内加工制作营养餐，运输配送到客户工作地，一切费用由公司负责，每月结算餐i费。

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。承包承包学校饭堂承包学校饭堂承包学校饭堂承包学校饭堂承包学校饭堂

浙江滕飞餐饮为您分享：8种锁住营养烹饪方法

生吃：选择脆嫩蔬菜

蔬菜生吃能够保留100%的***和矿物质，以及多种活性i***因子，承包学校饭堂，如洋葱中的降i***成分、圆白菜当中的抗***成分、大蒜当中的杀菌成分等。但生蔬菜可能存在致病菌和寄生i虫污染、农i药残留、草酸过多等问题，而且生吃蔬菜的品种受限，食用量也很难达到每天一斤的标准，特别是绿叶蔬菜。胃肠敏感者、慢性i腹泻者和肠道***者生吃蔬菜还可能发生不适。烹饪建议质地脆嫩、草酸和单宁含量较低的蔬菜，如生菜、苦苣、黄瓜、番茄、紫甘蓝等比较适合生吃。建议生吃蔬菜时要选择来源可靠的蔬菜，食用前清洗干净。