为了更好的销售，卖场常常在商品陈列上费尽心思。为了在第yi感官上征服消费者，激发其购买欲望，陈列成了打通消费屏障的关键。富有生命力的冰鲜水产！是怎么打造的呢？?先还是从碎冰处理开始：在盛有碎冰的冰车里注入干净的水使其软化，用冰铲进行翻拌。加水可使碎冰更有凝聚力，打出的冰台更结实。比例是70%的冰，30%的水。
从波光粼粼的浅海到神秘的深海，浩瀚的海洋呈现出数百万它珍惜的生物。从冰岛出发，他揭开神秘的面纱，探索藏在海里的舌头的美味。
冰岛，一个既有冰川又有火山的北方***，也被称为冰与火之国。提到冰岛，你会想到美丽的极光。情侣们争先恐后地在极光下求婚并许下真诚的誓言，希望得到大自然的祝福。冰岛独特的地理和文化条件使它在地貌和当地饮食习惯方面***。严格的渔业保护和管理为海洋生物提供了一个自由漫步的地方，并为当地人民带来源源不断的海洋资源。满足捕捞标准的海鲜被带到餐桌上，而年幼的海鲜被再次扔进海里，等待它们慢慢生长。
一大早，渔船缓缓驶入冰岛海。渔船在不同的地方停留一到两天，每次都会收获不同的海鲜。停在深海里的渔船像往常一样慢慢放下鱼箱。以这种方式捕获的小龙虾毫无准备，完全保护了小龙虾的完整性。蓝鳕鱼离开水后很快被放入冷藏管中保鲜。在浅海捕捞的大西洋鲈鱼白、肥、嫩，它的肉很美味。这是当地烹饪的常见食物。
中国广东，每年九月大海开放后，丰富的鱼、虾和蟹是餐桌上必不可少的美味。黑小虎鱼，也叫雷鱼，是由阮骨制成的。它光滑、嫩、美味、芳香，与北方人喜爱的洋葱烘烤口味相匹配。玉螺、青贝等。伴随着厨师娴熟的烹饪技巧。无论是葡萄酒烹饪还是番茄和咖喱烹饪，这都是一次不错的美食体验。
