电加热杀菌锅特点
1、电脑半自动控制：升温、杀菌时间、压力保护、产品冷却
2、节约能耗、操作方便
3、可进行热水循环杀菌和蒸汽杀菌
4、可适用于真***装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装、食用菌类食品等
5、根据不同产品设定多种杀菌工艺。
技术要求
1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（pdf）、使用说明书等。
2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验：
a、《***生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款；
b、《钢制压力容器（gb150-1998）》；
c、《钢制焊接常压容器（jb/t4735-1997）》；
d、《食品机械安全卫生（gb16798-1997）》。
肉制品杀菌锅，八宝粥高温杀菌锅，豆制品高温杀菌锅工作原理：
1、高温短时杀菌。工艺水温度高，电脑全自动杀菌锅设备生产厂家，缩短了升温时间，提高了工作效率。
2、节约能源。在节约用水的情况下能节约大量能源，尤其适合当今低碳环保的形势。***节能循环及冷却水泵，较其他厂家可节约电力34％。
3、温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置，使用工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，四川电脑全自动杀菌锅设备，产品品质得到保证。
4、整个杀菌过程采用PLC全自动控制，强力喷雾是整个空间温度均匀分布，压力、时间全程自动化控制到±0.5，可多阶段加热，节约能源；配有F值测量功能；可存储100个杀菌公式。
5、品质保证，电脑全自动杀菌锅设备哪家好，确保杀菌效果不失真，保持产品的原汁原味，避免杀菌产品的二次污染。
卧式杀菌锅广泛用于肉类、蔬菜、海产品、蛋品、豆制品、豆沙、莲蓉、山野菜、鲜玉米等软包装罐头、马口铁罐头、玻璃瓶罐头食品的热力杀菌。神龙卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，电脑全自动杀菌锅设备制造商，其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便，适应于马口铁罐和玻璃容器的杀菌处理工作。卧式杀菌锅锅体包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等部件。
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