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速冻玉米的储藏和挑选：

冷藏：冷藏温度要求在-18℃以下，相对湿度95-98%。冷藏的温度波动范围不能超过±2℃。

挑选的感官指标：色泽为浅***或金***;籽粒大小均匀、无破碎粒，切口整齐;无花丝、苞叶及其它杂质;包装内无返霜现象。

保存熟玉米时，批发速冻甜玉米粒厂家，只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中，封紧袋口，放入冰箱冷冻室，可保存一周。下次想吃时，在微波炉中加热，或用水煮几分钟即可。

玉米采摘、去皮、筛选后，批发速冻甜玉米粒电话，统一截取16cm进入高压蒸煮锅进行高温杀菌，批发速冻甜玉米粒多少钱一吨，自然冷却后，放入液氮速冻机，急速冷冻使得细胞内水分快速，上海批发速冻甜玉米粒，进而较好的保持玉米原有的色泽和风味。玉米从选种--种植--采收--加工--速冻--冷冻--包装--装箱，每个环节都细至入微！

除了蒸煮吃，速冻玉米还可以切成段，或者直接买玉米段来炖排骨哦，味道鲜美，营养丰富。玉米健脾益胃、、滋养皮肤，搭配着排骨汤，具有良好的滋补***呢。

去皮-辊刷干洗—高压清洗—漂烫（约15-25分钟/次）—预冷—冰水冷却-装筐速冻→包装→冷藏

（一）适采适期甜糯鲜玉米。 采收很重要，不同品种采收期不同，同一品种采收时间不同，其品质大不相同。鲜糯1号适期采收为授粉后22~24天。采摘下来的果穗要及时加工，从采收到加工完毕必须在10小时内完成。应选择粒饱满，颜色为***或淡***，色泽均匀，无杂色粒，籽粒大小及籽粒排列均匀整齐，秃尖、缺粒、虫蛀现象不严重的玉米。