






南瓜花馒头做法
馒头都蒸出花来,馋死人的做法,太神了!
南瓜花卷
食材:面粉400克 南瓜100克 酵母(干)4克 白糖70克 水适量
做法:
1.提前把南瓜肉蒸熟,放凉,面粉、白糖和南瓜肉混合,加少许水,揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵。
2.另一部分面粉加水、白糖混合揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵。
3.取出发酵好的面团,排气,排气后,擀面团,重复擀5次以上。
4.先把白色面皮擀好铺在下面,刷点清水,然后把擀好的南瓜面皮铺在上面。
5.从尾端慢慢卷起,把卷起的面团,切大小一样的的。
6.铺上油纸,把切好的馒头放在蒸锅里,饧30分钟,凉水上锅,慢火煮开水,然后转大火蒸15分钟即可。
蒸包炉商用品牌应用行业
蒸包炉商用品牌应用行业
1、餐饮(茶餐厅、西餐厅、中餐厅、饭店、蒸包铺、小吃店、早餐店、休闲速食等等)
2、单位食堂(***食堂、公司食堂、学校食堂、大型展会、宾馆、酒店等)
3、食品加工(蒸包子、蒸馒头、蒸海鲜、点心、面条、蒸排骨、蒸米饭、蒸菜、蒸火腿、蒸香肠、蒸肠粉等)
4、咖啡店、蛋糕房、面包房等
5、游轮、火车等商用厨房
蒸包炉商用品牌注意事项
蒸包炉商用品牌注意事项:
1.每次使用前必须检查各气体接头是否漏气,如有漏气应马上停止工作,排除漏气后才能使用。
2.使用前必须保持室内空气流通,严禁空气不流通情况下工作,把排气管连接至室外或在室内加装强力排风机,以确保室内有足够的氧气。
3.当长时间不使用时,必须把燃气关闭。
4.开机前必须检查进水浮球活动自由。
多年来,鑫兴奥厨业以科技进步为导向,品牌质量能够为基础,客户满意为前提,牢固树立“诚信为本、顾客至上”的企业宗旨,始终把产品质量贯穿于所有产品的研发、设计、生产中去,在改革中求创新,在创新中求发展,为客户提供优质、廉价的产品和***完善的服务。啃一个硬邦邦的包子会有一种“路有冻死骨”的凄凉感,好像这个世界真的找不到好吃的东西一样。