十全餐饮培训学校是一家集小吃研发，实体店经营与加盟为一体的***小吃培训机构。
【义乌烤牛肉】【义乌烤牛肉加盟】【烤牛肉店加盟】愿更多的商家前来代理加盟。
培训项目如；早点系列，面点系列，西点蛋糕系列，烧烤系列，万州烤鱼，串串，酸辣粉，麻辣烫，奶茶等上百种美食培训任你挑选，包教包会，学会为止，包吃包住。
牛肉的好处
牛肉含***B6蛋白质需求量越 大，饮食中增加的***B6就越多。牛肉含有足够的***B6，可帮你增强免yi力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的***。
营养价值：
牛肉（瘦）：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近***需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及***后，病后调养的人在补充***、修复***等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃；
食谱相克编辑牛肉（瘦）：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
香菜：服用补药和中药白术、***时，不宜服用香菜；同时吃猪肉不可加香菜，否则助热生痰。
包教包会，学会为止，包吃包住。
材料：菲力牛肉 600g,红萝卜 一条,洋葱 一颗,大蒜 两片,白酒 200cc,小牛肉高汤 300cc,奶油 少许,百里香 一支or一茶匙,月桂叶 一片,盐 适量,黑胡椒 适量
做法：
1、将红萝卜/洋葱/芹菜 切成1cm立方
2、将牛肉脂肪清理干净,用棉线綑绑间隔约一公分
3、牛肉表面抹上盐/黑胡椒后,将锅子烧热煎表面至焦黄,在移至网架上沥油
4、煎完牛肉的锅子放入切好的蔬菜与大蒜/月桂叶/百里香炒香后,放至烤盘上
5、将牛肉放在铺满蔬菜的烤盘上后,表面刷上奶油避免牛肉烤太干
6、烤箱用200度先预热10分钟,接着放入烤牛肉20分钟
7、取出后,将牛肉放至温暖的地方休息20分钟
8、酱汁制作~将刚刚烤盘上的蔬菜,倒入白酒烧干后,在倒入高汤稀释盘内的烤汁
9、将烤汁在倒入汤锅里大火熬煮20分钟
10、***后用网子过滤,酱汁即完成
11、将烤好的牛肉切片,淋上酱汁,再搭上些许蔬菜,装盘完成!
