【全自动行星搅拌炒锅简介】
1、全自动行星搅拌炒锅系列产品采用不锈钢锅体，凡与食品接触的零、部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理；
2、搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌死点。3、全自动行星搅拌炒锅系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力；
全自动高粘度夹层锅主要特点：1、燃气夹层锅采用公司自行研发蘑菇型新炉头，火力猛，不爆燃。2、公司自行研发炉盘，炉盘单圈可控制，温度高达300℃左右。3、标配电子打火功能，结构合理，使用操作方便，不爆燃。4、采用自行研发设备工装平台，设备轴对称更好，翻锅轻盈，更耐用。5、燃料：然气、液化气可选。行星搅拌炒锅用于肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱、馅料加工、制糖及化工制药等加热领域。6、涡轮蜗杆处加装降紧螺栓，松紧可调。7、独特研发烟囱设计，加热更均匀、热效率更高。
（一）安装 1、安装时使设备放置在通风条件良好的房间内。要求地面平整、坚实，地幅大小适当，有足够的人员操作空间；设备放置在预选场地后，应通过调整固定脚使锅体成水平状态，确保工作平稳、可靠，并用地脚螺栓固定。 2、设备下方应设置有排水通畅的地槽，并在锅侧安装冷、热水管，便于烹调时加水与洗锅。 3、连接燃气管道。开始燃气配管作业之前，应确认供给燃气与炒锅使用燃气的种类一致；连接燃气管道须由专门技术人员进行，连接完毕后，应对各燃气管连接处进行检漏，确保燃气管路严密不漏气。 4、燃气压力的调整。使用前应按下表调整燃气压力。电加热熬粥夹层锅的结构性能：1、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。5、检查确认配备有符合要求的标准电源插座，检查确认有符合标准的接地保护系统并与设备的接地螺栓可靠连接。 
