国信辣椒烘干机采用的是多层不锈钢网带结构，搭配智能化的控制系统，实现了辣椒的全自动烘干处理模式，可以24小时不间断连续式烘干作业，解决了辣椒大批量干制加工的问题。
组成部分
辣椒烘干机主要是由上料装置、烘干主机、热源装置、风机系统、出料系统、控制系统和传动系统。
工作原理
辣椒经上料装置后，会被平铺在网带上，送入烘干主机内部的顶层网带，在传动系统的作用下，随着烘干主机内部的不锈钢网带逐层向下移动、翻转、掉落。于此同时，热源装置产生的热气经风机系统，送入烘干主机底部，然后穿过不锈钢网带的物料层，使网带上的辣椒蒸发出汗，热风上升的过程中，会带走辣椒内部水分，从顶部排出，起到辣椒烘干的作用。
去年，安阳内黄县客户从我公司订购了一套全自动辣椒烘干机，这套辣椒烘干机不论是内部的网带，还是外部的保温面板，辣椒烘干机价格厂家，均采用的是全不锈钢材质，这种全不锈钢材质的应用，符合食品方面对辣椒烘干加工的要求，可以保证成品干辣椒的品质。
在河南安阳的内黄县，拥有一个大型的尖椒集散基地，年交易量13万吨，出产的干辣椒更是远销世界，成为了北方非常出名的尖椒集散地，内黄客户采购的全自动辣椒烘干机，也主要是用于尖椒烘干加工，然后送到这个集散地进行销售。
经过和内黄客户详细沟通，我们得知，高品质的干尖椒在当地的集散市场，拥有巨大的利润空间，因为，中小型辣椒烘干机厂家，我们的北方地区，近几年，环保政策非常严格，传统的燃烧型热源受影响较大，已经处于半停产状态，而且燃烧过程中产生的***物质，还会对辣椒烘干造成品质上的影响，在得知我们的全自动辣椒烘干机使用的是清洁能源后，立刻对我们工厂进行了详细的实地考察。
作为拥有多年辣椒烘干设备生产经验的厂家，我们国信机械的销售经理对全自动辣椒烘干机的工作原理和烘干技术，向内黄客户进行了详细讲解，客户非常满意，再三确认了我们整套设备材质都是采用食品级不锈钢后，立马就签订了采购合同。
辣椒作为调味食品对污染问题要求较严，如果以无烟煤和焦炭作燃料的土炕烘干，虽然是直接加热但污染严重，所以选择更加安全和无污染的设备对辣椒烘干也很关键。近年来烘干技术逐步在我国推广，烘干机设备逐步发展起来。那么哪家辣椒烘干设备比较好呢？国信辣椒烘干机能实现精准控温，操作简便，红辣椒烘干机厂家***，对环境和物料无任何污染。
辣椒烘干注意事项：
由于辣椒品质不同，成熟度的差异，所以在烘干前要将不适合的辣椒挑选出来，通常辣椒的堆放厚度一般20-30厘米为宜。辣椒原料含水率很高，一般为百分之75一85，要先将辣椒烘干到含水率百分之50踩堆发汗，随后再进行第二次烘干。踩堆发汗的主要作用是调质，使辣椒油向表面渗透，烘干后的辣椒颜色一致，红润光滑，并促使辩椒含水率趋于平衡。如不进行踩堆发汗，烘干1000公斤辣椒，热风温度40-60℃时需几十小时，踩堆发汗后则可缩短到十多个小时左右，而且，辣椒烘干机厂家，花黄壳显著减少。同时，辣椒踩堆发汗后进入第二烘干时，不宜过多的翻动，不然会提高辣椒的破损率，降低其销售价格。
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