企业资质

安徽古梗农庄农业科技有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:经销批发
所在地区:安徽 合肥
联系卖家:俞经理
手机号码:15556081228
公司官网:www.ahgugeng.com
企业地址:合肥市大彭路与唐安路交口
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

安徽古梗农庄农业科技有限公司是一家以‘儿童膳食营养好管家’为使命,以安全,营养,健康为宗旨,以服务为核心的儿童生鲜食材配送**公司;经营范围涵盖水果,蔬菜,猪肉,牛肉,羊肉,家禽,干货调味品,餐饮管理等;农作物种植,鱼类,家禽,家畜养殖及销售等。公司拥有1600平绿色环保的标准化配送中心;800平冷......

学校食堂食材配送公司性价比出众 安徽古梗

产品编号:1559026409                    更新时间:2020-06-12
价格: 来电议定
安徽古梗农庄农业科技有限公司

安徽古梗农庄农业科技有限公司

  • 主营业务:食材配送,食堂承包
  • 公司官网:www.ahgugeng.com
  • 公司地址:合肥市大彭路与唐安路交口

联系人名片:

俞经理 15556081228

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产品详情

食材配送的要点——提升品质是基础

毋庸置疑,客户对于生鲜产品的首要要求肯定是品质,而生鲜品类的标准化程度低,买卖双方对生鲜品质评判莫衷一是。通过挖掘源头种植/养殖供应商,减少中间流通环节,提高生鲜产品的鲜度。行业没有标准,但配送企业要有自己的标准,可以结合客户的要求构建生鲜品的各项标准,做到客户的标准就是我们的标准。根据生鲜产品外观、大小及重量等制定一定分级分类标准,并在商品分类收购环节中应用;将制定的标准量化为实际的手册和步骤,并付诸实践,提高工作效率,同时也有利于生产标准的监督执行。










生鲜肉类的配送:在活禽的屠宰过程中,往往需要进行“排酸”处理,排酸即将禽肉中的乳酸释放出来,使肌肉中的结缔***变得比较软一些并且更有弹性,经过“排酸”处理后的禽肉味道鲜美、松软多汁,而且具有更高的营养价值,在食用口感上也没有什么影响,甚至比活禽肉更加美味。食材配送的方式1、直接配送:需要的蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货单位。生鲜肉类都需要经过***规定的检验检疫并且有QS生产许可才能上市售卖。食材配送行业发展的趋势——产品标准。食材配送要获得快速发展,标准化是必由之路。需从源头种植方面对产品大小、甜度、等级等各种指标进行统一和规范,依据标准进行拣选、定级、包装、质检,国外发达生鲜市场已较为完善。标准化可以带来食材配送行业升级转型。食材配送行业发展的趋势——全程冷链。做好食材配送,首先要做好的就是仓储和冷链配送,这也是制约食材配送行业重要原因,全程冷链是食材配送的基本要求,也可以借此降低损耗,提高毛利。目前中国的冷库人均容量非常低,配合未来食材配送行业的发展,在冷链方面存在较大的市场机遇。












生鲜蔬果配送的市场。生鲜肉类都需要经过***规定的检验检疫并且有QS生产许可才能上市售卖。从长期来看,生鲜蔬果配送的市场还是非常大的,尤其是当年轻一代成为生鲜购买的主力军的时候,生鲜蔬果配送的市场会大幅度提高。未来生鲜水果配送会占据生鲜市场的半壁江山。生鲜蔬果配送需要注意——产品方面。需要注意是安全,在进行生鲜蔬果配送之前,一定要对生鲜蔬果的品质进行检查,坚决杜绝1不安全的蔬果进入到市场。食品安全问题一直在我国非常受重视,一旦生鲜蔬果出现安全问题,对于生鲜企业来说是个致命的打击。食材配送供应方式——直接配送:需要的蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货单位。半成品配送:需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各订货单位。






安徽古梗农庄农业科技有限公司电话:1555-6081228传真:1555-6081228联系人:俞经理 15556081228

地址:合肥市大彭路与唐安路交口主营产品:食材配送,食堂承包

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