单冠，冠、耳叶及肉垂红色。虹彩橙***。体羽***或浅***，颈基部羽多有黑斑点（称"芝麻点")，形似项链。主、副翼羽的内侧多呈黑色，尾羽多数有几根黑羽。体型均较小，其外貌特征可概括为“两细”（头细、脚细），“三黄”、“三短”（颈短、体躯短、脚短）。杏花鸡皮薄肉脆，骨酥味佳，远销国内外。
但是，包括上面三种，不是有了血统，农村养出来的鸡就叫土鸡。云南鸡苗批发公司认为，真正的土鸡，血统纯正，散养在农家，山林，溪泽之间，觅草籽、杂粮、虫蚁为食，餐风饮露，吸日月之精华，以三四月之功，遂成正宗真土鸡。
湿度调节：云南土鸡苗适合在相对湿度60~65%左右的环境条件下日子。如果育雏室湿度过大，可勤换垫料,不让饮水打湿垫草,同时还可以通过加强室内通风，来下降湿度，如果湿度过小，可在热源上烧水，或在人行道上撒水增湿。我们要注意的三点是：给云南土鸡苗合理的关照时间，也不能一直给土鸡苗关照，是为了给土鸡苗适当的休息时间；要合理饲养土鸡苗，不能过多的喂养，不然容易引起土鸡苗的患上***；要湿度调节，不能让鸡苗长期处在潮湿的地方，不然会引起土鸡苗生病，因为人长期处在一个潮湿的环境中，也容易得丰湿，鸡苗也是会因为环境得变化从而产生***。
加强清理。鸡舍会因为天气太热，导致脏东西滋生，所以要加强清理，保持鸡舍清洁，垫料的干燥，以免场炎或球虫等鸡病的爆发。做好日常管理。在养殖云南土鸡苗时，还要注意日常的管理，如果发现有土鸡苗生病了，一定要注意隔离，不能和正常的鸡群一起饲养，怕生病的土鸡苗赶染***给正常鸡苗。
在云南土鸡苗的日常养殖管理中，要注意 1、注意鸡舍内土鸡苗数量的密度；2、加强鸡舍通风；3、饮水管理；4、科学饲喂；5、加强清理；6、做好日常管理。
