随着我们远洋渔业的快速发展，特别是金枪鱼围网、垂钓业的崛起，“超低温冷库”建设已有发展。为了保证金枪鱼的品质和色泽，在捕i捉后需立即进行冻i结加工（-55℃～-60℃）和-60℃的冷藏舱贮藏。用于冻i结、冷藏金枪鱼的制冷系统，由于蒸发温度低于-60℃，一般采用复叠式制冷系统，以往高温侧循环系统的制冷剂多采用R22，但考虑到环保因素，多改用R717或R404A等制冷剂替代。冷库设备是在制冷系统中产生冷i效应的低压换热设备，冷却设备又称蒸发器。
1.速冻技术***采用无霜速冻方式，配置名i牌压缩机及制冷配件，采用自动化霜，控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际i***的制冷技术。2.速冻材料新颖库体采用硬质聚氨酯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。6、冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等，所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。冷库板特点：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。
冷库储藏温度和冷库库房利用率
不同的果蔬储藏温度不同，每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下，节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了，制冷系统的蒸发温度也相应的提高，制冷机的制冷量就会有所提高，循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3,当然也不能太高，否则出现降温困难。以下具体介绍装配式冷库的优点：1、装配式冷库的库板采用聚氨酯泡沫塑料夹心板，导热系数低、强度高、隔热效果好。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时，应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期，这对冷库的节能是不言而喻的。
