浦江农家乐电话-马岭客栈十一号店(在线咨询)-浦江农家乐

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吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“去寒娇耳汤”给穷人治冻d伤。他用羊肉、辣椒和一些去寒温热的***，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，浦江农家乐电话，两耳发热。以后，人们仿效着做，世代流传。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，浦江农家乐，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

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对于婆婆这辈人来说大部分小时候过着艰苦的生活，仅仅是不饿肚子，能过的节日也只有像春节这样***欢庆的传统节日等等，他们需要通过节日的仪式感来感受生命的意义，进而从精神上获得一种极大的满足。

对于孩子来说，春节也应有其固定的仪式，为将来的幸福生活画下幸福的底色。千里迢迢回家过年、热情洋溢的拜年礼、喜气洋洋的压岁钱、团团圆圆的年夜饭等等才能让孩子仪式到春节的不同，也才不会让春节变为日历上沉闷而又模糊的一天，而隆重的年夜饭和春节串门聚餐***能给春节这几天带来不一样的色彩。

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独头蒜四个 粉丝一把

葱适量 甜椒适量

生姜少许 扇贝500克

盐适量 生抽适量

蚝油适量 味精适量

?扇贝剖开洗净，只留一半贝壳。再将贝肉剖下，放碗里加水，用筷子顺时针轻轻搅拌，换两次水，以将泥沙清洗干净。洗净后用盐，生抽，蚝油腌制半小时待用。

?粉丝用开水烫软，剪成段，铺在贝壳底部。

?将独头蒜切成丁。锅内烧热油，炒香后关火，与另一半蒜蓉和到一起，加入盐，生抽，蚝油，味精，白胡椒。

?粉丝铺底，放上腌制入味的贝肉，再加上调好味的蒜泥，加上甜椒丁，装盘。

?蒸锅内放水，大火烧开后放入装盘的扇贝，大火蒸5分钟后出锅。再用炒锅烧清油至冒烟，浇在扇贝上即可。