产品型号 ZR-001
额定电 380
额定频率 50Hz±1Hz
额定加热功率 40kW，50kw，60kw
搅拌功率 3kW
重量 1400kg
锅翻转功率 1.5kW
锅内径 φ1200mm
锅深度 750mm
容积 400L（600L ）
上水口直径 DN15
中润机械生产的炒酱锅设备，采用电磁涡流加热原理，plc智能控温（温控精度：±1～2℃），行星式变频搅拌无死角360度旋转，不糊锅，不粘锅，搅拌均匀。耐磨耐腐蚀、锅体可自动翻转，搅拌臂可以升降，设备具有工艺编程功能，完全实现标展化生产。
行星搅拌炒锅产品特点：可以0-300度任意调节，380V电源，（蒸汽加热 燃气加热 电导热油加热 电磁加热 ） 例如：电导热油加热有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，吕梁火锅底料炒料机，化糖浆，炒制火锅底料，炒制馅料效果都非常好，中润炒锅可以作为油炸设备用是一款多功能炒锅。
设备优势：
①：锅体采用优质不锈钢材料，一次模压成型（日本宜兴北海内胆）。
②：行星式搅拌、可调速，搅拌无死角。
③：节能，无污染，零排放，低碳环保。（***提倡产品）
④：实现自动化控制，火锅底料炒料机原理，可提高产品质量及工作效率。
中润大型电磁炒锅节能环保设备。中润大型全自动炒菜机2018正在迈向科技化的时代。科技的进步，我们的环保意识也提高，现代社会每一个人都有节能环保的意识。自动搅拌无需人工翻炒。
交易流程：
1.我们电话建立交流，提交参数要求及确定选型（设备的配置可根据用户的实际要求进行定制，确保经济实用）。
2.确定价格。因考虑到用户选择的配置不同及***各地物流价格差异，价格可议。
3.签订工业购销合同，保障双方的合法权益（合同一式两份，必须经双方加盖合同专用章）。
4.付款及发货。买家需提供详实的收货地址，以保证我们能够及时准确的将您所需的设备送达贵公司。
5.到货验收。到货后用户应及时清点收货清单和查看设备外观是否有缺陷（我公司发货时设备外观及性能都经过严格检查，主要考虑物流运输因素）。确认无误后，买方需及时的填写收货回执。
6.完成交易。
***服务：
产品到货后，我们有***的人员***为您安装，手把手教您机器的操作流程，注意事项，直到您能熟练的操作设备。
如果您在使用的过程中设备出现故障，只要您一个电话，我们会马上为您解决，让您无后顾之忧。购买了我们的设备，就等于购买了放心。
多年来服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业，提供加热蒸煮炒制、***厨房配餐、灭菌消毒等系列设备。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才，打造一个综合服务的团队，力求贡献***的服务。
公司奉行以人为本，诚实守信的经营理念，做好产品，服务社会。与广大客户共同成长，也希望广大客户提供意见建议支持，我们想做的更好，我们也会做得更好。
设备特点：
1、配置质量高：该系列产品采用进口封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，保证了锅内体的平整光滑。.
2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高的优点。
3、安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求。
4、适合多种操作空间，便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式***：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，其传动比为非整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生：使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松：该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，火锅底料炒料机应用，免拆装搅拌器，火锅底料炒料机使用，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
8、控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
注：
1、图表中的搅拌功率为标准配置，如客户另有要求，请提出。
2、夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有特殊要求可按要求定做。
3、夹层锅选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
技术要求及执行标准
1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（CAD/PDF）、使用说明书等。
2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验：
①、《***生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款；
②、《钢制压力容器（GB150-1998）》；
③、《钢制焊接常压容器（JB/T4735-1997）》；
④、《食品机械安全卫生（GB16798-1997）》。
中润郑重承诺，凡是订购我公司生产的设备，用户均可享受“质保一年，终生服务”。公司提供详细的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前***一条龙服务。
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