很多人对蜀相老酒特别感兴趣，也很想尝试着去收藏一些，但是总感觉收藏很耗钱，而且也不知道该如何下手。
一说到老酒收藏，人们个想到的肯定是剑南春这样的大品牌。许多人甚至认为，我只要买上几箱，然后囤在家里，过个几年，就可以发家致富了。事实上，这样的方式是错误、并且风险极大的。
【蜀相酒业】展望未来：一杯醇香的美酒，需要自然的造化和时间的沉淀，一份辉煌的事业，需要机遇的把握和风雨的考验；一生恒久的财富，现在，则需要你我携手共创。合力成就你我美好的明天。
相信很多人都喝过蜀相老酒，那么老酒该怎样合理饮用呢？
1、酒杯
老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，以陶瓷酒杯。用大杯品尝老酒是一种极大的浪费！千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝老酒，这样一杯老酒就会费掉！
2、分酒器
分酒器的选择需要根据人数来定， 一般来说，选用100-200ml的分酒器为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。
3、醒酒
打开一瓶老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老酒的独特陈味， 然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气充分接触以后会产生微妙的化学反应，氧化一下，同时轻轻晃动醒酒器，边欣赏老酒的颜色，酒花等，边感受其满屋生香魅力。
【蜀相酒业】稳步提高产品科技含量，逐步提升团队的服务水平，为实现中华民族伟大复兴而奋斗。
百年老酒是有的！但不是所有酒放百年都好喝。
比如我国的绝大多数白酒，放置时间太长就飞了，味道就不浓了！但是有很多酒是越酿越陈，越陈越好的。比如我国南方地区，尤其是江南地区的黄酒类的酒，那就是越陈越好！当然这些酒的储存方式也很讲究。例如封缸酒，那是将酿好的黄酒装入瓦缸内，然后用一种很粘的封泥将缸口封住，放到荫凉的地方。时间和年代越长越好！同样的，还有我们在武打小时里经常看到的所谓女儿红酒，那也是一种黄酒。
【蜀相酒业】坚持互利共赢，服务社会的企业宗旨；本着产品适市，服务取市，营销得市的经营原则；坚持堂堂正正做人，踏踏实实做事的职业态度；欢迎前来咨询。
