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杭州贝安企业管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:浙江 杭州
联系卖家:许志方
手机号码:13396513322
公司官网:www.jiaweihz.com
企业地址:杭州滨江江南大道3778号元天科技A座5002
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企业概况

杭州贝安认证咨询公司-**的ISO认证咨询机构,咨询范围:ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、OHSAS18001职业健康管理体系认证、IATF16949体系认证、ISO22000/HACCP等国际管理体系认证、ISO27000认证、信息系统集成****、以及CCC、C......

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产品编号:1559878137                    更新时间:2020-06-13
价格: 来电议定
杭州贝安企业管理有限公司

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  • 主营业务:杭州ISO认证,嘉兴ISO认证,义乌CCC咨询
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联系人名片:

许志方 13396513322

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产品详情








食品安全管理体系文件包括哪些内容

食品安全管理体系所要求的文件应予以控制。记录是一种特殊类型的文件,应依据要求进行控制。

这种控制应确保所有提出的更改在实施前加以评审,以确定其对食品安全的作用以及对食品安全管理体系的影响。

食品安全管理体系文件应包括:

形成文件的食品安全方针和相关目标的声明;

本准则要求的形成文件的程序和记录;

***为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件。

应编制形成文件的程序,以规定以下方面所需的控制:

文件发布前得到批准,以确保文件是充分与适宜的。

必要时对文件进行评审与更新,并再次批准;

确保文件的更改和现行修订状态得到识别;

确保在使用处获得适用文件的有关版本;

确保文件保持清晰、易于识别;

确保相关的外来文件得到识别,并控制其分发;

防止作废文件的非预期使用,若因任何原因而保留作废文件时,确保对这些文件进行适当的标识;



ISO 22000和HA***认证的关系

中国认证认可监督管理(CNCA)已于2007年7月18日发布的《关于食品安全管理体系认证审批政策

的说明》中明确了二者的定义:依据GB/T22000(ISO22000)开展的认证定义为“食品安全管理体系认

证”(简称F***S认证);依据HA***及相关技术规范开展的认证为HA***认证。由于HA***认证已经在国

内外贸易中得到普遍承认,因此在一段时间内GB/T22000(ISO22000)认证将与HA***认证并存。通过

GB/T 22000(ISO22000)认证的企业,如在HA***业务受理范围内,可根据企业的要求发放HA***证书。

共同特点

a.是建立在***良好的食品卫生管理的基础上的管理体系

b.是基于科学分析建立的体系,需要一定的技术支持

c.是用于保护食品防止生物、化学和物理危害的管理工具,通过对所有潜在危害进行分析,确定预

防措施,减少、消除、防止危害发生

d.与依靠化学分析、微生物检验进行控制相比较,具有较高的经济性

e.强调关键点的控制,在食品生产过程中,***关注解决关键问题

f.是一个动态的体系,体系及控制措施随产品、生产条件等因素改变而变化

g.得到各国***、联合国粮农***和世界卫生***下属的食品法典(CAC)及国际标准化***(ISO

)的认同

实施意义

a.增强顾客消费信心,更有效地维护消费者的利益

b.改善***内部营运,降低产品损耗

c.将管理集中于关键点上,预防更为有效

d.出现问题容易追溯,分清责任,减少***

e.增强***的品牌优势,提高***市场竞争力

f.达到或超越市场及***的要求





企业为什么要申请ISO22000食品安全

ISO22000食品安全管理体系适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业***和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。

通过对食品链中任何***在生产(经营)过程中可能出现的危害(指产品)进行分析,确定关键控制点,将危害降低到消费者可以接受的水平。

ISO22000具体规定了***食品供应链中食品安全管理系统的要求:(1)相关***需要证明其控制食品安全风险的能力,以便持续提供全程安全的食品,其食品既能满足消费者的需求,又符合相应的食品安全条例要求;(2) 通过有效控制食品安全风险及持续改进体系的过程,增强顾客满意度。d)对食品安全管理体系定期评价,必要时进行更新,确保体系反映***的活动,并纳入有关需控制的食品安全危害的信息。

食品安全管理标准,打破了***众多食品安全管理标准各自为政的局面,为***食品生产商、采购商、供应商提供了统一的食品安全管理架构,为食品安全审核及认证机构提供了统一的认证标准,为***食品贸易提供了统一的标准平台,积极推动了世界贸易的发展。

杭州贝安企业管理有限公司

1、通过ISO22000体系认证的企业可以提升品牌竞争力,树立良好的企业形象,建立合理规范的质量制度;

2、企业如果有参与***活动,现在ISO22000多数是作为***的门槛,即使招标方没有明确说明,ISO证书也可以为企业***加分;

3、企业的顾客如果需要大批量购入该企业的产品,很多时候会要求企业出示该认证。

以上是通过ISO认证的好处,也借这个机会提醒下有这方面意向的企业,需要的请尽快办理,因为证书正常的出证时间是一个月,毕竟商机不等人,未雨绸缪总是好的。



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