儋州膳食公司电话优选企业

炊具、厨具、食具卫生要求：

（1）盛生食物和熟食物的容器不得混用；

（2）切生食物和熟食物的刀板不能混用并分别保管；

（3）笼蓖、菜盆、饭菜勺等小炊具用后要及时清洗晾干、放置有序；

（4）锅、锅盖、笼屉、发面盆缸等较大的炊具用后以热水洗净擦干，每周用碱水刷洗一次；

（5）机械用具（绞肉机、切菜机、压面机等）用后热水洗净，擦干保存；

（6）食具要定期消毒，病员食具要专用独放，这样更加卫生。

为保证服务质量，定期对相关服务人员进行在岗培训，包括操作要点，卫生知识等，不断灌输员工操作技能以及服务质量对整体工作的影响，目的在于加强从业人员食品安全意识及服务意识，并针对实际工作中的新问题，保持培培训工作的持续性，膳食公司电话，在实践中，不断提供服务质量。我们有***的送餐团队，以保障送餐时间及营养餐的质量。不影响顾客的用餐及休息时间。我们坚持一个信念以我们的诚心、用心、热心让客户能安心、放心、贴心。

千喜鹤餐饮管理有限公司，是佛山一家有着多年团膳经验的优质食堂承包商，公司集饭堂承包、后勤食堂管理、生鲜食材配送、团体配餐、厨房设备工程等服务于一体，自成立以来一直为各大团体机构提供健康放心的饮食服务，在食品安全管理中严格把关，公司本着尽心、尽力、尽责的原则，愿为新老客户提供更加优质、卫生、便捷的服务，实行统一配送、***管理，实现降低成本、减少损耗、提***率，更好的服务企业员工。