冷锅串串香源自四川成都或乐山,是据说是由火锅(另一说是冷锅鱼)的一种演变,但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,后把它放入配方的锅里加工煮熟即可食用。是民间风味快餐。冷锅串串香充斥在成都旮旮旯旯,放眼望去街头巷尾,冷锅串串香店,层出不穷。城市的东西南北,冷锅串串香比比皆是。而冷锅串串香,地摊小吃车,更是其中的佼佼者。








早餐小吃车的好处
电动餐车可以制作各种的风味小吃和早餐等。而且随车附带加热功能,可对牛奶,豆浆,米粥,饮品等进行相应的加工加热。保证了即使在冬天也可以长时间的经营,其食品也不会变凉。
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四季飘香餐车自问世以来就广受好评:
1、环保节能,干净卫生。电动餐饮小吃车以电瓶为驱动,低能耗,节能环保。餐车上有优质不锈钢餐具,食品保鲜又能保温,产品干净卫生顾客络绎不绝。
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