如果你想做干货生意，那么多功能炒货机一定是你的必备好帮手。食品机械设备中有专门针对炒货市场生产出来的多功能炒货设备，多功能炒货机，是一款新型设备，一机多用，非常的方便快捷，不但可以炒瓜子、大豆、核桃、板栗、芝麻等等，还是一件相当不错的艺术品。
炒货机的发展方向
从坚果炒货行业加工发展过程来看，坚果炒货行业对炒货机的节能，环保，质量，温度，炒货机，速度都有了更高的要求。我们从以下几个方面探讨以下。
从坚果炒货的加工工艺发展趋势来看，低碳概念，节能降耗已成为***工业发展的趋势，炒货行业也不例外，电磁炒货机是目前世界上节能环保的炒货机械，碳排放为零。
坚果炒货行业对炒货的质量也在精益求精，控制的温度可以保证炒货的质量。每一次炒制色泽、含水度都保证一致，保证产品的口感达到炒货质量的统一标准。
人力资源的紧张，使得炒货机操作更简便、快速。
总的来说炒货机将向智能化，环保、节能、省时、温度、炒货范围广、操作简便的方向发展。
炒货机
炒货机
交流炒货机：
同样是不锈钢外表，内置滚筒加热，只能使用220V家用电流发动转动，十一排火力加热均匀，不能移动，合适店铺有电源的地方使用。
电磁炒货机：
外表由不锈钢组成，滚筒式加热，使用220V家用电流通过电磁加热转化为热能，需要大电力，加热均匀，电热烘烤合适瓜子，绿豆，燃气炒货机，花生，咖啡等需要烘干，合适家用不易移动性使用。炒货机
炒货机炒栗子时会遇到哪些问题？比如炒板栗时炒货机的转速要调多少，火候应该怎么控制，大型炒货机，或者是炒闭口板栗的时候怎么避免板栗的炸开。炒板栗行业的老司机们都知道，板栗在炒制过程中，如果滚动速度过快或者温度加热的过快，板栗就会发生炸开的情况，那炒板栗的时候怎么避免板栗炸开呢？
1.较简单的办法就是炒开口板栗，板栗会炸开，是因为板栗本身有水分，内部水分因为高温膨胀为水蒸气，会对形成一个对外的压力，当压力过大兜不住的时候，板栗就会炸开，所以避免板栗炸开的办法就是给板栗开个口，这种方法更有效直接。炒货机
2.当必须要炒闭口板栗的时候，那就要好好控制炒板栗的火候，火候太小可能会出现加热不均匀的情况，火力太大板栗会顶不住压力自我毁灭，所以要控制好炒制的火力大小。
3.控制好炒锅的转速，炒板栗的时候，板栗和板栗之间会出现碰撞等情况，当锅体的搅拌速度/滚筒锅体的转速过快的时候，板栗和板栗之间的碰撞摩擦就会加倍，这时候就会出现板栗这种情况。为了避免这种情况，炒板栗的时候，机器的搅拌速度/转速，一定要适当。
4.当温度过高的时候，板栗内部的水分会加快蒸发并膨胀，这时候板栗就会发生炸开，所以炒板栗的温度一定要控制好。炒货机
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