目前，废水的厌氧生物处理已经发展到第三代，其特征主要是形成高1效的厌氧颗粒污泥。厌氧颗粒污泥的形成主要分为三个阶段小颗粒的形成期、颗粒污泥的成长期和颗粒污泥的成熟期，其主要分为两种类型甲1烷八叠球菌类型和甲1烷丝状菌类型。5mm左右成熟的厌氧颗粒污泥中紧密粘附的胞外聚合物(tightlybound-extracellularpolymericsubstances,TB-EPS)和松散附着的EPS(looselybound-EPS,LB-EPS)分别是30。通常，甲1烷八叠球菌类型的颗粒污泥含量较高时，废水的处理效果更好。厌氧颗粒污泥是厌氧微生物在水处理过程中自发凝聚所形成的。
不同特性的废水进入反应器后对pH值的影响也不同 ,例如含碳水化合物的废水会引起pH值的降低 ,而含大量蛋白质和氨基酸的废水则会造成pH值上升。因而 ,进液时废水可有不同的pH值 ,关键是保证进液后pH值的稳定 ,使废水有一定的缓冲能力 ,防止酸积累对甲1烷菌产生毒性影响。不过,具体要添加哪种微量金属溶液,还要依据进液废水的情况而定。在操作过程中出水回流不仅在反应器启动阶段提供反应器一定的水力负荷 ,且由于出水碱度高于进水碱度 ,可增加废水的缓冲能力 ,减少化学物质的添加。
微生物的生长需要一定量的营养物和微量元素 ,添加营养物的数量及微量元素的种类要依据组成细胞的化学成分而定。UASB反应器中 ,***1种类可能有产酸菌、酸分解菌、产甲1烷菌等几种。⑥颗粒污泥不宜长期运行在低负荷状况下,这样易造成颗粒污泥空心化而流出反应器。不论在哪几种微生物 ,C、N、P都是微生物生长所不可缺少的。一般说来 ,对于未酸化的废水 ,C∶N∶P =1 30∶5∶1 ;而对于基本上完全酸化的废水C∶N∶P =1000∶5∶1～330∶5∶1。对于部分酸化的废水 ,可视具体情况根据上述数据参考而定。
