老大薯业机械生产薯类加工设备已有多年的历史,是一家***薯类深加工设备研究、制造的厂家。
从实践出发不断完善追求产品质量及技术创新，重视设备的研究和开发
现有主导主品：一系列红薯淀粉加工生产线，洗薯机、破碎机、分离机、精滤机、除沙机、旋流站、脱水机、烘干机、搅拌机、粉丝机、粉皮机等，主要由薯类淀粉设备、粉条粉丝设备等多个品种
还可根据具体情况定制，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。
红薯淀粉质量如何辨别呢？红薯淀粉是有红薯淀粉加工设备讲红薯加工成淀粉的过程，但是加工出来的红薯淀粉往往有好有坏，我们应该如何去辨别呢？
一、是否是纯红薯淀粉。现在有很多地方在红薯淀粉中加入玉米淀粉、面粉等其它物质，影响红薯淀粉的食用性。可以用以下方法辩别，辨声法——用拇指和食指捏一点粉末，往返搓捻。纯正的淀粉光滑细腻，发现吱吱声响。掺假淀粉则粗糙滞手。 水试法——取少量淀粉，放入一杯清水中，搅拌后静置片刻。纯正淀粉很快就会沉淀，上面的水依然清澈；而掺假淀粉上面的水是浑浊的。
二、淀粉是否纯净。小作坊的红薯淀粉厂家往往不能进行机械化清洗，含有大量的泥沙，这是影响红薯淀粉食用性的一个重要方面。
三、水分是否超标。水分超标主要是由于生产控制过程中或分装时控制过程不严而造成，过高的水分含量会造成淀粉发霉变质，对***健康不利，也不利于淀粉的安全储存。
如何辨别红薯淀粉质量
淀粉是否有异味。现在有很多地方简易加工红薯淀粉采用酸浆法进行处理，酸浆本身没有什么害处，可以加快淀粉的沉淀，提高淀粉白度，但酸浆法在应用中受人为因素影响太多，往往不容易控制，使淀粉有酸味。另外一种情况是湿淀粉放置太久而酸化，但酸化的淀粉一般不影响食用，可以用水浸泡再沉淀出来就可以去除部分酸味。
蛋白质含量是否合格。蛋白质主要反应了原料中的蛋白质分离情况,一般在工业、制药或要求较高的食品加工业中有要求，对一般的用途要求不是太高。蛋白质分离采用旋流器或浓缩及蛋白分离器。
在芭蕉芋木薯淀粉加工中，因为芭蕉芋自身的微生物特点，获得时芭蕉芋会含有很多的根须，而这种根须的存有危害了芭蕉芋加工的效率，及其芭蕉芋木薯淀粉的提取率。具体表现在下列好多个层面。
一是危害芭蕉芋的清理。细细长长芭蕉芋根须会沾有清洗设备的机壁，使清理无力，细沙污泥负荷低。
二是危害粉碎的实际效果，芭蕉芋根须长，化学纤维多，不可以应用传统式甘薯加工中常用的细碎机粉碎机，而好应用辊式锉磨机，但根须多又使芭蕉芋不可以充足迎合粉碎机的辊体，导致粉碎无力，效率降低。此外也会阻塞粉碎机辊与齿刀的间隙，导致粉碎后原材料不可以畅顺根据，进而导致关机清除，危害加工效率。 