中润果脯真空浸糖锅
设备由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体 直边 支架组成的双层结构形式。
机组可抽真空、加热、加压、保温，一机多用。
真空浸糖锅以用抽真空的原理，将产品密封进行加工，其渗糖效果好，时间短，果味浓，果品色泽好。
真空浸糖锅的出现，不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题
真空浸糖锅内层锅体不锈钢制造，经久耐用。
配有压力表和安全阀，中润果脯真空浸糖锅使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
蜜饯，传统美食，人尽皆知。浓浓的蜜糖包裹各种口味的果脯，一口下去，香甜绵软，拉丝悠长......这么好吃的食物，您知道它是怎样做成的吗？小编带您一探究竟。
传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。
真空浸糖锅的出现，新浸糖锅适用，不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源，真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。
利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强。
真空渗糖机主要特点：
1、与传统的浸渍方法相比，大大缩短了整个浸渍时间，新浸糖锅操作步骤，大大提高工作效率，节省人工费用等生产成本。（如传统工艺糖腌制果脯需3-20天，而真空渗糖仅用30~180分钟）。
2、由于整个浸渍过程是在密封状态下进行，时间缩短，内蒙古新浸糖锅，产品营养成份的损失少，保持了果蔬原有的色泽与风味，透明度高。
3、***设备采用304/316L不锈钢制作，表面精抛光，相比传统工艺，干净卫生。
4、机组可抽真空、加热、加压、保温，也可以进行快速冷却，一机多用。
5、***设备协调统一，结构紧凑，清洗方便，一人操作，新浸糖锅厂家地址，是实现现代化生产的发展方向。
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