食品包装袋按其应用的范围可分为：普通食品包装袋、真空食品包装袋、膨化食品包装袋、水煮食品包装袋、蒸煮食品包装袋和功能性食品包装袋。食品包装袋印刷要对滚筒压力作适当调整，包装袋印刷时稍有不慎就会轧橡皮;如果是墨色过重、实底太大还容易粘橡皮或粘墨辊。食品包装袋印刷同其他印品一样，需要规矩准确无误，否则会影响其质量。
食品包装的内在要求是指通过包装保证食品在其包装中的质量和数量的技术要求，如强度、屏障、塑料袋呼吸等。
强度要求：是指包装物在贮存、堆垛、运输和搬运过程中，能够保护包装食品不受压力、冲击力、振动力等各种外部***力的影响。影响食品包装强度要求的因素很多，主要有运输方式(如汽车、飞机)、堆放形式(如多层堆放、交叉堆放)和环境(如气候、健康环境)。
屏障要求：屏障是食品包装的重要特性之一。很多食品都是在储藏和包装中，由于屏障差，食品的风味和质量发生变化，终要影响食品的质量。屏障要求由食物本身的特性决定，包括外部屏障、内部屏障或选择性屏障。有空气、水、油脂、光、微生物等。
呼吸要求：一些出口食品，如新鲜水果和蔬菜，在包装和储存过程中仍保持呼吸功能。因此，这种包装材料或容器具有透气性，或能控制呼吸功能，从而达到保存的目的。
食品包装的作用食品一向是人们比较喜欢的，食品包装更为重要。
这个保护了食品和延长食品的保存期。食品在整个流通过程中，要经过搬运、装卸、运输和储藏，易造成食品外观质量的损伤，食品经过内、外包装后，就能很好的保护食品，以免造成损坏。另外 食品本身具有一定的营养成分和水份，这是***、霉、酵母等生产繁殖的基本条件，当食品保存的温度适合它们繁殖时，便致使食品变质。如果食品采用无菌包装或包装后进行高温杀菌、冷藏等处理，就会防止食品腐烂现象的发生，延长了食品的保存期。
