




酒店厨房设备炉具设备
金皖西不锈钢厨房设备厂依靠***的技术,优良的产品质量,完善的***服务体系占领市场,赢得广大客户的信赖。厨房设备橱柜:不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。对销售出去的所有产品都建立了完整的技术档案,并有一支强有力的***服务团队,实行有效的跟踪服务,免除和解决了客户实际使用中的各种疑难问题。
一、炉具设备
炒炉是作为酒店厨房设备中***为基础之一,我们可以在酒店的菜单中看到很多小炒的菜谱,要想做出佳肴小菜肯定不能缺少我们厨师常用的炉具,一般可以分为大小火炒炉,大炒炉主要是针对需要旺火加工的菜系,而小炒类菜肴可以通过小炒炉进行加工。
二、蒸柜设备
炒一蒸二是酒店菜系中的排行,在广东深圳这个地方菜系以清淡为主的粤菜,用的多的厨具设备应该属于蒸柜,常见的清蒸鱼、清蒸排骨、蒸海鲜都会使用上蒸柜,因为蒸菜可以保持菜肴的原汁原味,一般蒸柜设备可以分为燃气与电磁两种。
1、金皖西每台厨房设备整体都采用不锈钢材料,高强度、耐用,不会因为使用一段时间后立马生锈。
2、整柜设备设有自动冲洗、自动换水装置,避免千滚水产生的(***、致***)、钙、镁沉淀物、油垢等影响食品质量安全。较顽固的污渍用去污粉和百洁布擦拭,不可用高浓度或腐蚀性强的溶剂擦拭。3、根据使用这些节能厨房设备的厨房和没使用这些节能设备厨房前对比(锦和系列厨房),使用后厨房温度减低6℃,湿度减4%,厨房环境大大改善,减少***滋生。
不锈钢厨房设备打造现代化的做饭工具
近几年来,厨房设备在市场中的销量大,带来的优势越来越突出。这就是为什么让更多客户认可的关键所在。2、临时的供水供电线路敷设,在甲方的统一安排下设置供水、供电等设施。在这样现代化的厨房当中真正感受到不一样的效果。在家庭主妇眼中,对于这样的感触还是较大的。因为设备越多,可能带来的就是方便、省力、快速等等。在这一点上来看,设备越多,为我们带来的做饭效果更好,让我们可以品尝到不一样的美食口味。让家庭的每一个成员都可以从这些设备中感受到做饭的辛苦。