新疆红薯淀粉机械生产厂家-申氏薯业机械批发价格

淀粉加工中常用的四种干燥方法，你知道几个？

　　被脱水处理的湿淀粉，含有大量的水分（35%~45%），不能进行长期的保存或运输，必须对其进行再次脱水的处理。湿淀粉的再脱水，就是淀粉生产过程中的干燥工序，淀粉的干燥方法有多种选择。

　　常用淀粉加工设备中的干燥方法有多种，固德威薯业小编对各种烘干方法进行比较，了解不同干燥方式的优缺点，选择适宜的设备，希望可以帮助到您~

　　（1）自然干燥法：　　采用自然晾晒来达到降低含水量，这种方法简单，几乎没有什么成本，适合小规模家庭式作坊或农户淀粉制作干燥使用。其缺点是时间长，户外加工，受天气、场地、环境等不可控因素限制，灰尘、***等无法隔绝，卫生条件首先就不过关。同时对某些物料如葛粉中的黄酮有损害，所以应尽量避免使用。

　　（2）烘房干燥法：　　小规模的加工厂有用烘干房干燥的方法，它是将可以加热的烘管引入室内进行加热，使室内的温度保持在50-55度，室内合理设置淀粉盘的支架，室内容积可大可小，在烘房的顶部，设有若干排气扇，以调节室内的温度和湿度。

　　烘房的加热方式也有多种，简单的是将含有烟的气体通过管道直接进入烘房，也有采用外面设置热风炉，将加热后的洁净空气通入室内加热，这种方式温度相对直热式容易控制。在烘房内淀粉干燥的时间根据淀粉的干湿程度而定，但一般不超过20个小时。

　　烘房干燥法的优点是***小，新疆红薯淀粉机械多少钱一台，同时烘房可作粉条烘干室，新疆红薯淀粉机械现货***，缺点是生产效率低，耗时长，劳动强度大，产品干燥不匀，室内温度变化大，淀粉易糊化。

粉碎是鲜薯加工中为重要的工序之一，它关系到鲜薯的出粉率和淀粉的质量，粉碎的要求在于：

⒈尽可能的使鲜薯的细胞，释放出更多的游离淀粉颗粒；

⒉易于分离.并不希望皮渣过细，皮渣过细不利于淀粉与其他成份分离，粉碎破碎的太细叶不好，会***淀粉颗粒，又增加了分离细渣的难度.

33红薯土豆木薯葛根淀粉筛分阶段

红薯土豆清洗渣是细长的纤维，体积大于淀粉颗粒，膨胀系数也大于淀粉颗粒，比重又轻于淀粉颗粒，将碎解的原浆，以水为介质，使薯渣中含的淀粉浆水进一步滤出.

4.红薯土豆木薯葛根清洗净化与浓缩精华阶段

泥、沙的比重大于水，又大于淀粉颗粒的比重，根据比重分离的原理，使用旋流除沙，均可达到较为理想的效果.而黄浆的比重，接近于水，又比淀粉颗粒的比重轻，其形状为掌形，加工周期越长胶性能越大，粘筛，粘住淀粉颗粒，极难分离，故要求原料新鲜，工艺流程短，及时分离.

5.脱水的基本原理

经浓缩后的淀粉浆仍含有较多的水分，进一步脱水才能进行干燥.

6.干燥的基本原理

淀粉厂一般采用的气流干燥（又叫急骤干燥）整个工艺时间是在一瞬间完成，因此淀粉颗粒内部水份来不及糊化已被干燥，故不会发生糊化或降解现象.

红薯，土豆，木薯，葛根等薯类淀粉加工设备要选择好，选择不当，新疆红薯淀粉机械，做出来的淀粉产量，质量，白度等都不达标会影响到后期的销售和加工粉丝粉条。开封四达是***制造红薯淀粉加工设备，土豆淀粉加工设备，木薯淀粉加工设备的***厂家，我们有30年的淀粉加工研发销售经验。

红薯淀粉设备淀粉离心筛操作人员应该注意什么

红薯淀粉设备淀粉离心筛因为具有非常强大的离心力，所以能够在淀粉生产过程中将物料中的淀粉，从浆料中分离出来，从而代替了一些早期设备和人工操作，并且能有效提高淀粉的筛分效率。那么在使用红薯淀粉设备淀粉离心筛的时候操作人员需要注意什么呢？

1、***的红薯淀粉设备淀粉离心筛在启动运行之后要注意不能让任何人攀爬筛体，如果在运行操作过程中发现了异常显现或出现故障，那么操作人员要立即做停机处理，新疆红薯淀粉机械生产厂家，如果需要检修或是打开观察孔、检修孔或闭锁装置时，则还要做停电断电处理，将异常现象和故障排除之后才能再此启动淀粉离心筛。

2、为了保证安全，要注意为红薯淀粉设备淀粉离心筛的各个旋转部位安装上牢固可靠的***防护罩，并且，在离心筛启动运行过程当中不要对拆卸防护罩，如果需要对其进行维护或修理，那么要确保旋转部位均已经停止转动。此外，主驱电机、振动电机的传动部位也要注意设置合适的防护罩。

3、红薯淀粉设备淀粉离心筛中润滑系统的压力保护以及闭锁装置都要是完好无损的，应该注意经常对其给予检查和维护，确保压力保护和闭锁装置拥有灵敏可靠性，更不能觉得碍事而将其拆卸不用。