芝麻核桃粉的家用做法:
步骤1、芝麻洗干净,凉干,用铁锅炒熟。核桃仁放入烤盘,放入烤箱中下层,上管180度烤5分钟,调整到150度再烤5分钟,核桃仁颜色变暗,外衣轻松剥下就烤好了。
步骤2、熟芝麻放入主锅研磨,5S,V10。(一次不可太多,否则不容易打匀,一次150-200克),核桃仁放入主锅,turbo,复合调味酱加盟,2秒1次。(每次放入150一200g)
步骤3、再将芝麻粉,核桃粉,冰糖粉按5:3:1放入主锅,3S,反转V3混合。完成了,慢慢享用。






我们食用的家用复合芝麻调味酱的做法:
我们需要的材料
材料A.腌渍辣椒200g和水100CC,
材料B.熟芝麻适量,zhidao
调味料A.沙拉油100CC,复合调味酱生产厂家,花生油50CC,香油50CC,复合调味酱厂家,
调味料内B.芝麻酱40g,甜面酱80g,鲜鸡粉1小匙,细糖1大匙
做法步骤:
步骤1、将材料A一起容放入调理机打成酱备用。
步骤2、热锅,德州复合调味酱,倒入调味料A烧热。
步骤3、加入打好的辣椒酱略炒,再加入调味料B中火翻炒。
步骤5、炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干,加入熟芝麻炒匀即可。

我们在做芝麻核桃粉时的烹饪技巧:
技巧1、炒芝麻时不能一直用大火,否则容易炒糊。
技巧2、磨芝麻时一定要在芝麻冷却后后,而且不能磨过头,否则芝麻会出油。
技巧3、核桃炒熟后不用打磨,用擀面杖敲碎就可以这样可以防止核桃出油。
技巧4、做好的冰糖核桃芝麻粉要冷却2个小时左右再加盖,然后一定要放入冰箱保存。
以上是对芝麻核桃粉的讲解,感谢您的观看。

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