然而，在小麦种子的后熟过程中，由于物质的合成，水分不断释放，在严重的情况下，水分在种子表面的积累会导致“出汗”甚至打顶。有时由种子后熟引起的种子温度波动称为“随机温度”现象。在没有感染和正常水分的情况下，小麦的温度通常会恢复正常，无需特殊处理。然而，如果水分和杂质太多，小麦的温度不会长时间下降，水分会在后熟过程中转移。在严重的情况下，种子堆也会产生热量和霉菌。小麦经过后熟阶段后，呼吸微弱，耐贮性好。它的储存稳定性比大米强。
大力推广立体综合控温模式，即屋顶采用隔热材料和反射涂层进行隔热；仓壁采用稻壳袋、泡沫板和散装稻壳填充缝(在仓壁和粮堆外壳之间)保温。仓库窗户用泡沫板保温，通风口用稻壳袋和泡沫板保温。粮面采用多种保温控温方法，如散装稻壳压盖、稻壳压盖和涂层泡沫板压盖。采用“双膜冷气囊”储粮、氮气气调储粮等技术；坚持“春季隔热，延缓粮温上升；夏季除热，适时补充冷源。秋冬季通风降低基本粮温”。由于磷化液环流熏蒸技术仍是目前杀灭粮堆害虫最有效的方法之一，每次熏蒸时都要进行详细的害虫调查，并根据害虫的生长周期合理确定熏蒸时间，以保证熏蒸达到害虫生长周期内的有效致死浓度。
化学熏蒸安全防护要点
1.环保:熏蒸前仓库必须严格密封，防止有毒气体泄漏。熏蒸现场周围20米处设置警戒线和警示标志，有专人值班，配备防毒工具、消防器材和报警联络信号。
2.安全操作:在施药和环流熏蒸过程中，应严格执行林氟化氢环流熏蒸技术规程，不允许魏章操作。
3.设备安全和人员安全:设备在使用前必须经过检查和校正，确认正常后才能使用。熏蒸作业时，操作人员必须佩戴防毒性能良好的防护口罩、合适的型号、工作服、手套和安全绳。熏蒸作业期间，应使用lin氢气浓度报警器实时检测现场浓度。