各类温室大棚都可以作为生态餐厅的温室主体结构，主要几种结构和温室造价如下：
1，日光温室大棚。这种温室大棚结构为三面墙体，顶部覆盖薄膜和保温棉被，大棚造价一般在每平方85-140元之间。目前主要为生产型温室改造而来，适合农家乐类低端餐饮使用。
2，连栋薄膜温室。这种温室结构较为***，室内环境控制能力更强，造价一般在每平方200元左右。由于薄膜需要每隔数年更换，保温效果不如日光温室，冬季取暖和夏季降温费用较高，目前主要应用于低端生态餐饮。
3，连栋智能温室。热风炉价格较低，一般具备电启动和自动温控系统，管理方便，使用煤炭取暖成本较低。智能温室主要是指以阳光板和玻璃为主要覆盖材料，内设自动环境控制设备的温室大棚。这种温室大棚可以实现对温度、湿度和光照等条件的ｊｉｎｇ确控制，保证温室大棚四季恒温恒湿状态，造价一般在每平方350-450元之间。阳光板和玻璃使用寿命较长，透光率较高，视觉效果美观大方，特别适合作为生态餐厅建设的温室主体。
生态餐厅设计理念因其不同于传统餐饮，以自然环境和园林等文化为主题，打造一个既可以享受美食，又可以亲近自然、享受自然，是美食和美色的双重享受，比传统餐饮更好的服务于顾客。
生态餐厅以其优越的就餐环境为主要特色，快速成为餐饮业的新秀。在生态餐厅中用餐是眼下人们一种时尚和档次及品位的体现，也是人们生活观念转变的象征。生态餐厅改变了传统的，封闭的就餐环境，实现人与植物，景物体的共生共荣，同时也提高了经济效益。
生态餐厅温室多为大跨度的连栋温室结构，建造时要结合生态温室内的功能分区而定。阳光板是生态餐厅建设中主要的覆盖材料，选用优质阳光板不仅可以提高生态餐厅保温效果和性能，而且优质阳光板使用寿命长，不易老化变黄，长久使用不影响生态餐厅美观，日后维护更换成本也较低。态餐厅内部的功能分区，通常设有景观区、用餐区、后厨区和服务区四大块。目前，国内生态餐厅在设计上大同小异，缺乏独有特色，没有与当地人文生活结合起来。要想生态餐厅别具特色，就要在生态餐厅设计上下足功夫，为生态餐厅设计一套主体，内部景观和区域的划分都要围绕和突出主题为中心，为客人提供一个独具特色的生态餐厅环境，打造独ｙｉ无二的视觉和味觉盛宴，吸引消费者再次前来消费。