鸡苗开食不宜过早，开食过早会因消化感官脆弱而受到损害，过晚开食则会消耗体力和营养物质，不利于雏鸡生长发育。为了防止品系闭锁选育时出现近交，每个品系中要确立5～7个系祖，以形成5～7个小系。雏鸡开食多在孵出后12小时~24小时，这段时间开食的***率低。雏鸡的开食，可在雏鸡充分饮水3小时之后，一但有6-7成的雏鸡可以随意走动，雏鸡群中有一半的雏鸡有啄食行为时开食为宜。
华帅种禽公司成立于1997年8月8日，前身是河北永年红星种鸡场，有着三十多年种鸡饲养、孵化的历史。占地面积八十亩，饲养种鸡10万套，40多台全电脑***孵化器，固定资产3000多万元。
育种公司一般都储备有性能很好的品系。在购买鸡雏时，要选择一定规模、饲养环境好，种鸡品种纯正、健康无病，具有《种畜种禽生产经营许可证》和引种证明，并可提供技术服务的种鸡场。因此，一般***成完全定型的***，而只是到一定时间就更换现有配套组合中的某一品系。一个基本原则是，必须分出专门的父本和母本，可以是纯系，也可以是单交种。一般父本品系的选育性状是产蛋量、蛋重、蛋壳质量、受精率、与母本的配合力、育成率；母本品系的选育性状包括性成熟、产蛋量、产蛋高峰与强度、产蛋曲线的平稳性、孵化率、育成率和存活率。
一、不能从疫区引种。不能从经常发生疫情或正在发生疫情的种鸡场引种，这是一条重要原则。
二、种鸡场要正规、合格。无论哪一级鸡场，必须经过当地或上级主管单位***验收小组，按规定的项目评估验收，并获得合格证书后，才有资格向社会供种或出售雏鸡。引种者必须注意这一点。
华帅种禽公司主营产品有：罗曼粉、海兰白、海兰灰、海兰褐、青年鸡、京粉一号、京粉二号等各种青年鸡与鸡苗。
