生活中我们应该有发现，许多商用厨房或者是学校厨房设备基本都是不锈钢材质的，为什么呢?不锈钢厨房设备有什么优势么？下面我们来了解一下不锈钢厨房设备的优势。
1、防水不怕热，防污渗性好，永l不变色，永l久亮新
2、不锈钢橱柜台面属于金属类，既无辐射，又不含甲醛
3、不锈钢厨具防冲击性好，硬度高;产品不易变形、损坏
4、水槽、台面、箱体采用无缝焊接、是一体的，永l久不开裂
5、不用检测肯定环保，由于不锈钢橱柜不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射
然后再把电器类设备送到现场摆放到位，终究是工作台、调度柜、货架等厨具设备，如果是卡的方位比较紧，设备标准余量欠好操控的当地，会先摆放好旁边的设备，终究再测量好标准，***适宜的设备出场。等一切的设备都参与后，您还需求等工程厂家将设备都安装好，看看设备的调试情况——主要是灶台类的运行状况是不是正常，火够不够大，可以试炒一下菜肴，看看升温快不快。
商用厨房设备价格，看电器类通电后是不是可以正常工作，都可以试用一下。电烤箱直接看一下温度显示和升温的情况。蒸箱可以加一些水，试试能否正常上汽。排烟设备打开，看看烟罩的吸力是不是满意，可以炒菜试一下，也可以用塑料薄膜试一下，看是不是有吸力。商用厨房设备奉告你还有地上设备和吊柜的高度，子l弹脚是不是需求调整。当然各种设备的合格证、说明书还有配送零件都需求看是不是完全，并分类做好记录。
不锈钢生锈时，我们应该怎么办？
这时，您可能无可奈何地说：“现在我应该怎么办？我清洁不锈钢设备表面生锈的唯l一方法就是使用清洁擦，当然再加上洗涤剂。”持这钟想法是错的，因为这样做不但于事无补，只能会使到情况更坏。但是也不要绝望！因为以下步骤可以帮助防止不锈钢生锈：
3.1使用恰当的工具：
当清洁您的不锈钢时，要小心并使用没有磨蚀性的工具。柔软的布块和塑料擦都不会损坏不锈钢表层。当然，您也可以用不锈钢清洁球，但必须按照厂商的打磨标志擦拭。步骤（3.2）会告知您如何发现打磨标志。
