氯化钙的应用
按我***品添加剂使用卫生标准，氯化钙的使用范围和用量见表。在豆腐生产中，氯化钙作为凝固剂，使用量为20~25g/L豆浆，片状二水氯化钙用途，氯化钙溶液的使用浓度为4%~6%用氯化钙溶液浸渍果蔬，经杀菌后果蔬脆性好，色泽亦好。如用于苹果、整装番茄、什绵蔬菜、冬瓜等罐头食品。
在美国，氯化钙用作凝固剂，主要使用于果冻、番茄罐头生产中。
在日本，氯化钙用作豆腐凝固，用量以钙计只限在食品加工过程中必不可少的情况下和营养的目的使用。
无水氯化钙粉的生产过程中分为两种：一种是酸法生产，另一种是碱法生产。无水氯化钙怎样去除里边的杂质，这就需要用到过滤提取这种技巧了。去除方法步骤是：利用氨碱法纯碱蒸馏母液生产无水氯化钙时，要经过去除盐、制造钙及干燥三个重要的步骤。制盐工序是通过二次蒸发对蒸氨母液进行浓缩的，让无水氯化钙百分比的含量达到百分之四十左右，片状二水氯化钙质量，这个时候溶液中的无水氯化钙达到过饱和状态。
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包装：25kg每袋，吨包每袋的包装，因为氯化钙有吸湿性，所以在包装上还采用内套膜袋的包装，如果您对于包装有需要，详情可以联系寿光恒一化工工作人员，会有专门的工作人员为您协商处理问题，尽量能够满足您的需要。
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