使用节能燃气灶的主要优势就在于省气、省时、省钱， 省气：据统计比起普通的燃气灶来说省气40%-70%，基于原来的基础能多用十多天，节能效果效果显著。 省时：客人等待时间过长可能造成顾客对店内的体验度，得等很久时间。不必担心，节能灶在煮、烧、炒时省去接近四分一时间。 省心：低碳环保，充分燃烧拒绝超高，健康每个家庭；产品上乘，使用寿命可达八年以上，质量有所保证。
商用节能炒灶
充分燃烧火焰温度高，缩短热传导时间，提高厨房出品速度，无形中提升工作效率。
环保——节能灶除节省了能源消耗外，燃烧时废气少，降低CO/CO2废气排放，改善了厨房工作环境与温室效应 。同时锅离火灭后，厨房噪音降低。单就降噪来说，四川商用节能炒灶，预混燃烧贡献。（当然预混火力稍弱）
降温——热量被重复多次加以利用，加上锅离火灭不空烧，多渠道保障热散失少，厨房温度大幅降低。
一台灶具节能关键看是否能保持中餐烹饪所必备的火力，商用节能炒灶图片，中国传统烹饪往往需要猛火。在保证猛火的条件下的节能才是真正有意义的。如果单纯追求省气，火力变小了。烹饪时间变长，气并不会减少多少，商用节能炒灶定做，而且烟机，照明灯使用的时间也变长了，总体来说更不节能。所以看省气的灶就看他的有效火力，商用节能炒灶厂家，一级能效下的热效率X热负荷。通常热效率4.2KW，一级能效的灶具都是猛火节能灶了。同时环不环保也是看能效等级，热燃烧充分***气体就会少，火猛燃料消耗少也就更环保了。
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