小料台整体尺寸可以根据预留的位置进行定制,我们也可以安排设计师***丈量尺寸, 在满足您的需求并打造出蕞合您意的小料台、小料台底部带有储存功能,在下部可以存放各类餐具以满足客户的拿取便于甚至还可定做已达到一定的保鲜冷藏便于一些食材存放。山东智冰电器有限公司热忱欢迎各位朋友莅临指导，洽谈合作，愿与广大新老客户共创辉煌美好的明天。
火锅店自助调料台***：
1.新购买或搬运后的火锅店自助调料台，应静置2至6小时后再开机。使用前，***行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机
2. 火锅店自助调料台在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将火锅店自助调料台的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于的工作状态
3. 火锅店自助调料台一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长火锅店自助调料台的使用寿命
4.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对火锅店自助调料台进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗
潮汕牛肉火锅
蘸酱:
沙司(沙司芹菜粒洋葱香菜)
搭配原因:
潮汕牛肉火锅是标准酱料之一。每个家庭的调味汁都有不同的秘方，非常美味。如果只是罐装酱，就没什么新鲜的了。芹菜颗粒会产生牛肉的香味。
切碎的辣椒酱/辣椒酱
搭配原因:
辣椒酱和牛杂的融合恰到好处，既不会***牛肉本身的味道，又能给牛肉增添新的风味。
椰子鸡肉火锅
蘸酱:
姜汁酱(橙汁酱油姜红辣椒圈)
搭配原因:
鲨鱼姜是海南菜肴中常用的调味品。它有帮助鸡的作用。它能使鸡肉清新。酱油、小橙汁和红辣椒圈可以给椰肉火锅增添浓郁的风味。
