本公司销售的宴会烧烤炉采用全自动液晶显示电脑控制??系统，有多种型号可供顾客选择，操作简单，一日即刻学会，本设备可烧牛排，羊排，乳鸽，煎排，肉、叉烧、排骨、等产品且耗能极低。且在烧制过程中无需人员看管，烤好后自动声音提示，节省人力成本。
宴会烧烤炉结合我厂生产烤炉的多年经验而新开发研制的一种新产品。她具有外形豪华美观、功能齐、体积小、能耗低、产量大、烘烤均匀、全自动喷蒸气、自动控温，限温保护等特点，适合港式餐厅、快餐连锁、酒店、宾馆、超市、饼屋、学校、工厂等设备。
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宴会烧烤炉加热的目的
1.杀菌，肉类本身多少都会含有xi菌，经过适度的烤制，加热到特定的温度，就可以让xi菌完蛋，吃起来比较安全。
2.容易消化，宴会烧烤炉多少钱，变性后的蛋白质比较容易***的消化酶分解
3.改变口感，宴会烧烤炉***，容易咀嚼，因为热度使蛋白质结构改变，连带着肉分子之间的含水结构也发生改变，让加热之后的牛排和生肉吃起来感觉不一样。
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{宴会烧烤炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1.循环风系统 ：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，宴会烧烤炉型号，保证制品的质量稳定可靠。
2.发烟系统：炉体内存放在木屑的发烟盘，把木屑或者果糖存放到发烟盘上，按键控制面板的发烟按钮，并调节时间，烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用手动点火、点动送料按键进行时时调节
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